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第169章 意外收获(第2页)

老板娘脸上的表情不自然起来。

她是去年夏天到省城中医院看病的时候无意中听说阿巧的,做饭店人的习惯,到哪都对生意好的饭店上心,听说阿巧生意火爆,吃饭得排队,便去考察。

到了之后就被震撼了。

人家这才叫饭店呢,生意火爆,座无虚席,门厅外还有等位的。

自己是面点出身,觉着饺子做的挺好了,但和人家比差的不是一点半点,根本不在一个档次上。

人家是专业水准,把饺子做成了文化。

自己做的只是个主食,和大米饭没啥两样。

人家生意火爆是有道理的,值得学习的地方太多。

震撼之余一连去了三天,每次都把各样饺子都点上一盘,坐在那慢慢品尝。

通过品尝找差距,好回去之后改进。

她当时想自己的店和阿巧没法比,做不成人家这样,但可以把饺子学回去。

当然,最吸引她的是养生酒,知道这个没法学到手,只好眼馋的放弃。

也萌动了加盟阿巧的心思,后一想自己家是小饭店,还是在小县城,人家不可能同意,也就打消了这个念头。

她第三天去的时候艳华刚好在店里,从服务员的称呼上知道艳华是老板,所以她说阿巧饺子馆老板是女的。

从省城回来后她改进了饺子,虽然没达到阿巧的水平,但比以前好吃多了,常来的客人都说好,并且还增加了一些客人。

生意有所好转,但不是太大。

她倒不是想达到阿巧那么火爆,自己店啥样在那摆着呢,除非加盟人家才有可能。

这也仅仅是可能,毕竟集宁不是省城,没那么大的客流量。

想要是交了加盟费,再拿钱装修了,生意还这样就赔了。

那么能不能也叫阿巧呢?

阿巧这俩字有一种说不出的亲切感,像邻家小妹一样,听了就想接近。

她知道在没加盟的情况下叫阿巧是侵权行为,要是被发现了得给人家赔偿。

可是又想集宁离省城这远,阿巧老板不可能到这来。

于是就抱着侥幸心理和改头换面的想法,在去年冬天把店名改成了“阿巧饺子馆”

还别说,改完之后客人真比以前多了,晚上饭口还能出现坐满现象,这叫她高兴万分。

高兴之余也担心万一哪天被正主发现了,告自己侵权,赔偿是小事,再改回以前的名字就完蛋了,生意得下滑,甚至不如以前。

转眼一年过去了,所担心的事没有发生。

老板娘从开始的担心忐忑渐渐放下心来,觉着自己的判断是正确的,阿巧老板根本不会到这小县城来,以前的担心是多余的。

可是她怎么也没-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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