格格党

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第140章 制作百部酊（第1页）

杨氏气呼呼地摇摇头，接着扫地。

纪永灵用折回来的竹子制作了一个套管，里面灌满冷水，打算将装酒用的瓶子和竹子连接，拿黄泥密封，用于蒸汽冷凝。

一切准备就绪，就剩加热的器皿了。

纪永灵在院子里及各个窑洞里转了几圈，总算在纪老爷子住的窑洞最里端的角落里找到一个破海碗做的小泥炉子，是杨氏冬天纺线时烤火用的。

看起来不大的炉子，纪永灵抱起时竟然有些费力，看来这泥巴真是重。

她将泥炉子搬到自己窑洞门口，又去灶房灶台上拔了一口小锅。

老纪家灶台上总共三口锅，一口大铁锅直径足有一米，是天天用来做饭的，另外旁边连着的灶火洞上有一口尺寸稍小些的浅锅，主要是大锅做饭的时候顺便蒸些东西。

最尾端和炕连着的地方则镶了口小锅，和现代常见的炒菜锅大小差不多，主要是为了不浪费大锅底下延伸过来的火力，顺道热些水洗碗。

万事俱备，开始乱搞。

纪永灵撅着屁股，坐在自己窑洞门槛上，把小炉子点上，将装水的小锅架上去，再将连着竹子套管的酒瓶放进锅里，开始加热。

随着锅里的水不断加热，酒瓶里的酒经过加热蒸发和冷凝收集两个过程，蒸馏成乙醇，缓缓滴进空罐子。

由于没有温度计，一次蒸馏肯定不行，所以需要多次蒸馏，这样便差不多能得到90—95的酒精，如果想要无水乙醇，那可能就需要除水、过滤了。

无水乙醇就不用想了，还是先弄75的酒精吧。

看着一滴一滴地滴落下来的乙醇，纪永灵兴奋得两眼冒光。

因为没有酒精测试仪测试，所以没法精准知道蒸馏出的酒精度数，但是从原理上讲，这样蒸馏所得的酒精度数至少在80°以上，按照90估算酒精浓度，100l的蒸馏物加入20l蒸馏水就是75的酒精了。

纪永灵搓搓手，暗自兴奋。

这时扫完鸡窝的杨氏提着扫帚，一扭头就见纪永灵把锅架在院子里烧火，立刻小跑两步过来，大声吼叫道：“我的娘哩！

你弄啥祸水着哩，咋把锅都给我端出来耍了？呀，你咋把你爷这酒给煮咧！”

纪永灵忙起身，拦住往前冲的杨氏，道：“奶，别急，别急！

我这是弄‘神仙水’哩，有大用，不要给我弄坏咧！”

杨氏一脸心疼相，跺着脚，叫道：“好娃哩，你咋尽是糟蹋东西哩！

这柴、这水、这酒，还有这罐子哎呀，我这心，心疼得要碎咧——”

纪永灵有些好笑，赶紧把杨氏扶着坐在门槛上，说：“奶，你听我说，我弄这东西有大用，旁人都弄不出来的。

你放心，不是糟蹋。”

杨氏皱着脸，说：“你得是哄我老婆子哩？”

“不是，不是，我这虼蚤（虱子）大点的屁胆子，哪敢哄你？”

“哼，你就虮子大点的胆，还不是照样哄我！

不过，这东西药铺子能收不？可以换银钱不？”

纪永灵蹲下身，并排和杨氏坐在门槛上，看着简易的自制酒精提取装置，说：“奶，这东西用途大着哩。