格格党

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第103章（第2页）

像这?种大菜，做起来耗心耗力，一个不小心里头的功夫便要毁于一旦。

方才冲豆花时，他都暗自捏着劲，生?怕因为手法问题出了?差错，在小徒弟面前丢了?脸。

“晚秋啊，去叫他们都来尝尝吧。”

宋晚秋连忙点了?点头，去外头瞧了?瞧情况，先将陈亚文和简棠喊了?进来。

“好鲜好嫩。”

宋晚秋捧起碗，拿着小瓷勺小心翼翼地舀了?一块。

明明是用鸡肉制成，但?这?口感却跟那豆花入口时一模一样，舌尖轻轻一泯便化开，肉类的肌肉纹理也微不可查。

若非鸡肉的鲜味充盈其中，便说这?一大块是真豆花也不会有人点破！

豆花难得，这?边上的清汤便更难得。

浅茶色的透明汤底散着浓郁香气，同?那小家碧玉的外表不同?，这?一勺子清汤入口，浓郁的肉香便直接在味蕾爆发?开来。

宋晚秋之前吃元光霁做的菜时只觉难能可贵，肉类和其他食材的异味全都通过高超熟练地厨艺技巧小心的隐藏下?来，若不是寻根问底也很难找出。

可这?碗由?师父做的鸡豆花却完全不同?…

除了?一些姜葱配料，这?道菜的食材全都是夏正?清和薛景易自己备好了?过来，虽然瞧着品质极好，但?在基本的初级处理上并没有太多?精细处理。

可无论宋晚秋再怎么寻摸，这?道菜里的味道是如出一辙的纯粹，丝毫异味都无从?察觉。

明明没有精华萃取异能，师父却凭借着厨艺做到了?比异能那般的去味效果…

“太好吃了?呜呜呜！”

边上的两个小姐妹此刻心里并没有像宋晚秋那般挂念着事，这?会儿被老板叫进厨房闻着那香气便忍不住泪从?嘴角流下?。

这?一碗鸡豆花如同?甜品一般被她们一勺一勺小心品尝。

要陈亚文说，她现在恨不得牛嚼牡丹般将这?汤碗里的鸡豆花和清汤如喝啤酒般豪饮而下?。

可这?味道实在是太好了?！

哪怕这?会儿装在朴素的白汤碗里，也只是让它的模样更加贴近普通豆花。

稍加品尝，这?精贵的美味口感便藏不住了?。

明明是跟豆花外表一模一样，但?这?里头的鸡肉茸泥被彻底敲断，没有了?筋膜阻挡，里头的细胞完全吸收了?清汤里的鲜香精华。

细嫩滑爽的口感，配上用丰富食材倾尽全力才熬出的一锅清汤，平凡之处见真章。

简棠仰着脖子喝完最后一口，这?会儿只恨边上人太多?。

这?要是在自己家，她不就能舔碗了?吗！

简棠不甘心地放下?汤碗，碗壁的汤渍仿佛跟她做着生?离死别。

“行啦，锅里还剩了?好些清汤呢，咱们晚上再一起分分。”

宋晚秋瞧着简棠这?副模样，顿时哭笑不得。

都是尝了?同?一锅鸡豆花的人，谁不知道谁啊！

只瞧这?依依不舍的模样，简棠心中的纠结盘算便漏了?出来。

“师父，大师兄和光霁那份怎么弄呀？他俩这?会儿还在烧烤呢。”

作为川菜十大国宴菜的鸡豆花杀伤力可不小，从?来被客人蛐蛐惯了?的宋晚秋刚刚可是打起了?十二分的心神才将后厨封锁得水泄不通，这?才敢“吃独食”

。

就连刚刚叫陈亚文和简棠进来吃菜都是一副偷偷摸摸的做贼样，生?怕被逮到。

可这?上好的鸡豆花若是让它白白冷却，也未免太辜负了?…