格格党

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第54章 芋头排骨（第1页）

夏楚楚站在她的饭店门口，目光落在地上那几个被遗弃的芋头上，它们似乎在诉说着某种未被发掘的美味。

“李大厨，你看这些芋头，我们能不能用它们做出点什么新花样来？”

夏楚楚的语气中带着一丝期待。

李大厨走了过来，他是个经验丰富的厨师，对于食材有着自己独到的见解。

他蹲下身子，捡起一个芋头，仔细端详了一番，然后开口道：“芋头啊，这东西其实挺有潜力的。

我记得四川有道名菜叫芋儿鸡，我们不妨试试看。”

“芋儿鸡？”

夏楚楚的眼睛亮了起来，“那是什么样的菜？”

李大厨开始详细地介绍起来：“芋儿鸡是一道四川传统名菜，主要材料就是芋头和鸡肉。

做法是将鸡肉切块，用料酒、生抽、老抽、姜片腌制一下，然后和芋头一起炖煮。

芋头要选那种口感绵软的，炖出来的菜才会香滑可口。”

夏楚楚听得津津有味，她想象着这道菜的味道，心中不禁涌起一股冲动：“那我们今天就试试做芋儿鸡！”

李大厨点了点头，两人便开始忙碌起来。

夏楚楚负责挑选新鲜的鸡肉和芋头，李大厨则开始准备调料和烹饪工具。

厨房里很快弥漫起了各种香料的味道，夏楚楚的心情也随之高涨。

然而，就在他们准备大展身手的时候，一个意外的消息打破了这份热闹。

饭店的供应商突然通知，由于物流问题，今天无法提供新鲜的蔬菜。

这对于依赖新鲜食材的饭店来说，无疑是一个巨大的打击。

夏楚楚和李大厨面面相觑，一时间不知所措。

夏楚楚咬了咬牙，决定不放弃：“我们先用现有的食材做吧，总不能让顾客失望。”

李大厨点了点头，两人重新投入到烹饪中。

他们用有限的食材，尽可能地发挥创意，希望能够做出一道让顾客满意的芋儿鸡。

就在这时，饭店的门铃响起，几位常客走了进来。

他们看到夏楚楚和李大厨忙碌的身影，好奇地询问今天有什么新菜式。

夏楚楚神秘地笑了笑，说：“今天我们尝试了一道新菜那就是芋儿鸡，希望你们会喜欢。”

顾客们听后纷纷表示期待，夏楚楚和李大厨相视一笑，心中充满了动力。

他们知道，无论结果如何，这都是一次宝贵的经验。

厨房里的火光跳跃，香气四溢，夏楚楚和李大厨的身影在热气腾腾中显得格外坚定。

他们相信，只要用心，就没有做不好的菜。

夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着，他们的对话中充满了对美食的热爱和对挑战的勇气。

李大厨熟练地处理着鸡肉，而夏楚楚则在旁边帮忙准备芋头。

“李大厨，你觉得我们这次的芋儿鸡会成功吗？”

夏楚楚有些紧张地问道。

李大厨抬头看了她一眼，笑了笑：“只要我们用心，就没有做不好的菜。

再说了，创新总是伴随着风险的，不是吗？”