格格党

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第186章 制作炸薯条和汉堡（第2页）

一位老厨师走上前，说道：“皇后，这炸东西的油温很重要，火候要掌握好，不然容易炸糊。”

顾琉璃和贾晓妍虚心地听着，将大厨的建议牢记在心。

过了一会儿，面团发酵好了。

顾琉璃将面团分成小块，揉成圆形，放在烤盘上，再刷上一层蛋液，撒上一些芝麻。

“晓妍，看，这些汉堡胚做好了，就等放进烤箱烤了。”

顾琉璃指着烤盘上的汉堡胚，开心地说道。

贾晓妍看着一个个圆润可爱的汉堡胚，笑着说：“真期待它们烤出来的样子，肯定又香又软。”

她们将烤盘放入烤箱，设定好温度和时间。

烤箱里，汉堡胚渐渐，颜色也变得金黄，诱人的香气弥漫在整个御膳房。

与此同时，贾晓妍开始煎牛肉饼。

她将平底锅烧热，倒入少许油，放入腌制好的牛肉片。

牛肉片一接触到热锅，立刻发出“滋滋”

的声响，香气扑鼻而来。

“哇，这香味太诱人了，我都快忍不住了。”

贾晓妍深吸一口气，陶醉地说道。

顾琉璃在一旁帮忙翻面，确保牛肉饼受热均匀。

不一会儿，牛肉饼就煎好了，色泽金黄，鲜嫩多汁。

“晓妍，这牛肉饼煎得太完美了，肯定很好吃。”

顾琉璃夸赞道。

，！

接下来，她们开始炸薯片。

顾琉璃将浸泡好的土豆片捞出，用厨房纸巾吸干表面的水分。

贾晓妍则在锅里倒入适量的油，将油温烧至七成热。

“琉璃，油温差不多了，可以放薯片了。”

贾晓妍说道。

顾琉璃小心翼翼地将土豆片放入油锅中，土豆片瞬间在油锅里翻滚起来，发出“噼里啪啦”

的声音。

不一会儿，土豆片就变成了金黄色，变得又薄又脆。

“成功了！

这炸薯片看起来就很美味。”

顾琉璃兴奋地喊道。

她们将炸好的薯片捞出，放在盘子里，撒上一些盐。

贾晓妍拿起一片薯片，放入口中，轻轻一咬，薯片发出清脆的声响：“嗯，太好吃了，和我在现代吃的一模一样。”

这时，烤箱里的汉堡胚也烤好了。

顾琉璃打开烤箱，一股浓郁的麦香扑面而来。

她将汉堡胚取出，放在架子上晾凉。

“晓妍，我们开始组装汉堡吧。”

顾琉璃说道。

她们将晾凉的汉堡胚从中间切开，放上生菜、番茄片、芝士和煎好的牛肉饼，再挤上一些沙拉酱。