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牛皮可是好东西,徐子良决定利用牛皮做一道大餐。
他太需要进食了。
末世之前,徐子良有个熟人,是他关系最好的同学的叔叔,也是一个不折不扣的吃货,有一次同学叔叔买了一张几十斤重的牛皮回家捣鼓成一道名叫红烧牛皮的菜。
一个人吃不完,就让同学又喊回一些人回家,一起分享他的手艺。
那张牛皮摊开来都能当一张厚桌布用了,一番清洗,刮毛,去脂,接着入锅焯熟,再入锅配料花椒八角桂皮等调料从中午炖到下午。
一张看上去怎么都和食物无关的牛皮,开锅后变成了q弹与色泽诱人的美食。
整个过程他都目睹,所以决定尝试着做出来。
“咱们就在这里煮牛皮?”
木雷看了一眼密封罐然后问徐子良。
从他不自然的表情里,徐子良就能看出木雷一分钟都不想在这里逗留,虽然木雷没有看到密封罐后面的情况,但他又不笨,不用猜也知道密封罐后面有什么。
“吃饱肚子重要,你知道这牛皮多有营养嘛!”
徐子良乐呵呵的。
见到伙夫和花格子的尸身之前,他还为自己亲手杀了人而自责到差点崩溃的程度,他也不明白,为什么再次看到伙夫和花格子的尸身之后,他突然就释然了。
是命运,是活该,恶人该有的下场。
感谢伙夫,留下了这口吊锅,徐子良还在地上发现没有带走的小半包盐。
门外的陷井里有积存的雨水。
徐子良按照记忆里的顺序,将牛皮煮进锅里。
从清早,煮到下午,中间添了几次水,用光了所有的干柴。
锅里的沸腾声逐渐成为胶质的吐泡的声。
徐子良掀开锅盖。
在这之前,香气早就四溢开来。
徐子良和木雷守在锅前,这期间他们哪里都没去。
以锅盖将碗,盛了一小块,徐子良把锅盖递给木雷。
“牛皮,竟然这么好吃。”
木雷狼吞虎咽的吃着,嘴唇满满的都是光泽。
俩人吃了个肚皮滚圆,木雷还想再吃的时候,徐子良制止了木雷操起勺子的手。
“再这样吃下去你的肚子会受不了。”
“还剩好多。”
木雷盯着锅里,他很久没吃过这么美味的食物。
“剩下的带走。”
徐子良用命令的语气说。
“那好吧。”
木雷又依依不舍的看了一眼,这时徐子良已经开始动手收拾。
木雷看着徐子良收拾。
徐子良手下忙着,突然感觉到木雷正呆呆看着他,徐子良又吩咐木雷:“你愣着干吗,怎么吃多了人就变傻了,你抓紧时间,看有什么能带走的吗。”
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