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还是那个地方,还是那些人。
二皇子听了郑掌柜的详细汇报,他马上抓住了核心问题:其他都好办,没豆腐怎么办?二皇子眉头紧锁,来回踱步。
突然,他眼睛一亮,大声喊道:“传厨子进来!”
不多时,厨子战战兢兢地站在了二皇子面前。
二皇子问道:“本皇子问你,百味居可有东西能够替代豆腐制作菜肴?”
厨子挠了挠头,思考片刻后说道:“回禀殿下,小的曾试过用鸡蛋和豆粉混合,经过特殊手法也能做出类似豆腐口感之物。
只是,不是豆腐,无论口感还是外形,都不是。”
二皇子微微皱眉,心中暗忖:小小豆腐,绝不能坏了我的大事,今日定要解决这个难题。
此时,屋内气氛凝重却又充满希望和绝望,所有人都期待着能做成豆腐的替代品但又很难。
这时,有同道主动献策:“殿下,臣以为不妨悬赏全城,征集可以替代豆腐或者制作豆腐的方法。
民间多奇人异士,说不定就藏着能解此困局之人。”
二皇子听闻,轻轻点头,“此计甚好,就这么办。
于是城中贴满了告示,凡能提供有效办法者重重有赏。
不少人前来尝试,有人带来自制的豆渣饼称可代替豆腐做菜,还有人弄出了豆泥团子,可试过后总觉差强人意。
看来只有老百姓大饭店掌握了制作豆腐的秘方。
此时,有一位同道忽然站了出来,眼中闪烁着狡黠的光芒,对着二皇子拱手施礼后说道:“殿下啊,依小人之见,我们不妨将那老百姓大饭店的毛掌柜给抓过来。
此人可是掌握着他们店中的独门秘方呢!
只要咱们稍稍施加一些压力,逼迫他乖乖地交出秘方,那么这美味佳肴便能成为殿下您手中独有的宝贝啦!
如此一来,不仅能让殿下您品尝到世间少有的珍馐美馔,还能够凭借此秘方开设更多分店,赚取丰厚的利润呐!
不知殿下意下如何?”
说罢,这位同道满脸谄媚地看着殿下,等待着他的回应。
九公子听到这个建议,沉思片刻后摇了摇头:“不可,如此行径若是传出去,定会失了民心,对百味居发展不利,对二皇子富统天下的目标不利。”
众人听了,皆低头不语。
“武冈王,你有何良策?”
二皇子突然问华在。
“回殿下,其实我们不用掌握豆腐的秘方也能达成目的。”
华在沉思片刻,果断说道。
“哦?说来听听。”
二皇子眼睛一亮,急切地问道。
只见华向前迈出一小步,身体微微前倾,双手抱拳,态度恭谦地说道:“殿下,您看这豆腐能如此受欢迎以至于热度颇高,原因其实很简单明了,那就是它价格实惠且品质优良、味道鲜美,因此深得老百姓们的钟爱。
但是,咱们这百味居走的可是高端路线。
依我之见,如果有客人提出想要品尝豆腐相关菜肴时,我们只要精心准备几样以豆腐为主料的菜品就行了,完全没有必要自己去制作豆腐。
这其中的道理就如同若有客人想吃鸡肉,我们给他们呈上美味可口的鸡肉佳肴就行,但并不需要我们亲自去养殖那些鸡群一般。
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