格格党

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第169章 我们得招人（第2页）

物以稀为贵，原先不在意的客人，也叫上了一盘，那么多点东西，哪里够卖？一天的时间，就卖的一点不剩。

很好很好，这生意能做，卖的最好的就是蒜苗炒腊肉，和蒸腊肠。

顺子送豆腐的时候，掌柜的让他传个话给宋风，腊肠腊肉可以多做些，这东西能放，不怕坏。

儿江米条，点心铺子一天要十斤。

晚上，一家子坐着开大会。

“娘，我们得招人，处理小肠和灌肠，我们人手不够。”

“行啊，就是吧，这草木灰不够用啊，我们才洗了三天，家里的草木灰都用完了。”

“跟村子里的人买，一簸箕的草木灰一文钱，就我们家簸箕大小。”

宋风想了想成本，“成，两斤肉做一斤的腊肠，腊肉，按一斤肉30文算，60文的本钱，小肠，草木灰，香料钱，咱们腊肉一斤卖95文，一斤腊肠105文，如此的话，请人，你打算给他们多少工钱？”

“一天20文怎么样？村长婶子，周婶，王婶，刘婶，加上小姑，娘，还有我们俩。

暂时人手是够了的，可能夏天会辛苦些，夏天还要做凉皮，凉粉。”

粗工一天也就是20-25文左右，还不是每天都有活干，她这个工钱，不算低了，活就是磨人，其实一点都不累。

宋小姑，什么活都要干，还帮他们洗衣裳，做饭，一天没个清闲的时候，她打算一天算30文给她。

“就这样吧，我们还要做豆腐，江米条就给亲家做吧。”

她听说了，一天只能卖五斤点心，亲家收入减的很厉害啊！

“谢谢娘！”

她也有这个打算，要不然不会让娘过来学，不过，婆婆能说出来，她还是有些感动的。

“一家子说啥呢？还不都是你想的主意，给你爹娘，到哪都说的过去。”

“风哥，你去和村长说说，起房子的事，明天你去一次镇上，再买些香料回来，谈谈肉价，还有猪小肠，越多越好，打听打听，咱们这有没那种大的屠宰场。”

“知道了，明天我自己赶车，顺子就休息一天，可能会晚点回来，去一趟县城买香料，你得给我些银子。”

“好，千万要小心，别在一家买全。”

“嗯。”

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