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第248章 再开一个早餐店（第2页）

孟清欢托着脸：“要是有证据，当然算敲诈。

但是你有什么证据，证明这个老婆婆给了他钱呢？”

宋瑾年叹了口气：“也是。”

“哎，好了好了，不想这些了。

原本那个首都医科大学旁边的铺子我是想开个烧烤店的。

结果……害。

我在城东那边也买了个大小不错的铺子，比在运城军区那个早餐铺稍微大一些。”

“嗯？那你是还要再开一个早餐铺吗？”

“嗯……那附近都是居民区哎，早餐铺是很合适，不过糕点铺好像也行。

主要是那个铺子离咱们这儿稍微有些远，我来回倒车坐公交很不方便。”

宋瑾年不觉得是什么大事儿：“再买一辆自行车？”

孟清欢点点头：“正有此意。”

“这个事情交给我吧，明天就让人给你送到家来。”

宋瑾年似乎有买车的门路。

虽然现在买东西也不需要票证了，但很多商品仍然买不到，实在是稀缺啊！

譬如电视机，电风扇，吹风机，自行车，这可都是托关系才能拿到的！

孟清欢点点头：“行。”

宋瑾年说到做到，翌日，她就收到了一辆崭新锃亮的自行车。

骑上新车子，对于买下来的那个铺子，孟清欢又进行了一些细致的走访调查。

经过深思熟虑，孟清欢觉得还是糕点铺更适合开在那儿。

原因也很简单，那个地方虽然交通比较方便，但附近并没有成规模的菜市场。

那边的人都是自己在家种点儿菜，再隔三差五背着篮子坐公交出去好远买食物。

如果要开早餐铺，光进食材就是不小的成本。

而且这附近的居民大都是在家里吃早饭，就算开一个早餐店，也有可能没多少客流量。

糕点铺需要的食材相比于早餐铺会更单一一些，而且糕点不算任何一餐里的东西，只要想吃就能买。

这附近的大部分住户都是普通家庭，这糕点铺也不必像运城那个一样装修的多么精致，干净整洁就好。

糕点的味道只要不差，也不愁没有顾客。

孟清欢走访了几家首都有名的糕点铺，询问了一下他们最热销的糕点种类，买了一些回来尝尝。

最终总结了几个可能会比较受这里人们欢迎的糕点种类。

改良了一下配料和做法后，孟清欢还不忘给韩清明寄过去一份。

那边的糕点铺很久不上新品了，她这个做法写的很详细，郑佳文她们应该能学会。

这边嘛，就再另外招人吧。

她在铺子门上贴了招工的告示，让有意者三天后的下午两点钟到这儿面试。

也不知道会有多少人看到。

不过也不能着急，先一点一点来，招到人，培训糕点师，然后再装修店铺……等等，练习做糕点，还是需要垒一个烤箱的！

“瑾年，你知道哪儿能找到泥瓦匠吗？我的铺子要装修了。”

：（）穿书带食神系统，馋哭军属院儿