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李胜利看着忙碌的中年妇女说道:“大姐,我看着怎么这么冷清呢,没几个顾客呢。”
张慧看到李胜利说人家饭馆生意不好,连忙拍了一下李胜利放在桌面上的手,小声说道:“当人面说人家生意不好,小心人家骂咱们啊。”
说完话看了看正在忙碌的中年妇女。
中年妇女听到了他们两人的窃窃私语,笑了笑说道:“这位姑娘,无妨。
本来这个小伙子说的就是事实,我本来就让老头子,把这个饭馆给关了,正好现在好多大厂子招人了,以他的厨艺去厂子的食堂那是手拿把掐,可是我家老头子就是个死脑筋,唉……”
中年妇女本来就是闲着无聊,才把桌椅板凳擦了又擦,地面是扫了又扫,看着李胜利主动问起,就把手中的抹布放下,拉着一个椅子坐在旁边的桌子上,跟他们两人说起来了。
“小伙子,看你们夫妻的穿着,家庭条件应该不差你们不知道啊,现在这年月,老百姓家里都不富裕,能吃饱饭就不错了,谁还会出来下馆子啊?再一个就是现在政府提倡勤俭节约,不铺张浪费,出来下馆子的人就更少了。”
中年妇女叹了口气,继续说道:“我们家老头子就是放不下这个祖传的小餐馆,说什么也不肯关了这个饭馆。”
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张慧听到中年妇女说她跟李胜利是夫妻,脸色红了一下,想要解释,但是看着李胜利默认的神色,就没有说话。
李胜利看着张慧没有反驳的神色,嘿嘿笑了笑。
他对着中年妇女点了点头,表示理解,他知道,对于一些老人来说,传统和家族荣誉比金钱更重要。
他们宁愿坚守自己的小店,也不愿意放弃这份传承。
“那你们生意怎么样?”
李胜利关心地问道。
“哎,生意越来越难做了。”
中年妇女无奈地摇了摇头,“以前还有些老顾客经常来光顾,现在大家都节省开支,出来吃饭的人少了很多。
也就是这个饭馆是我们家的祖产,我们不用出房租,这才艰难的维持下来。”
李胜利听了心中一阵感慨,生活真不容易啊!
不过他还是安慰道:“大姐,别灰心,困难只是暂时的,总会有办法的。”
“希望吧。”
中年妇女笑了笑,说道:“也就是我们家孩子不争气,没考上中专,如果考上了中专等毕业了国家再分配个好工作,我们也就不用这么辛苦了,我们家小子也只能等着工厂招工了,看着吧,家里还有一些积蓄,不行就给他买一个工作。”
“小伙子,我们家老头子的厨艺你放心,不好吃不要钱,前几天已经公私合营的大饭店要我们老头子去给人家房大师傅,说是直接按炊事员5级给工资,我家老头子正在犹豫呢,毕竟这是祖宗传下来的基业。”
李胜利点点头,心想是啊,如果能有更好的出路,谁愿意守着一家不景气的小餐馆苦苦支撑呢?但他也明白,每个人都有自己的选择和坚持,也许这家小餐馆对他们来说有着特殊的意义。
“媳妇儿,别唠嗑了,赶快过来把打包的饭菜收拾一下,人家小年轻还等着回家吃饭呢。”
大师傅提着两盒菜从厨房里走了出来,放到了桌子上。
大师傅又转身回厨房去拿剩下的菜,中年妇女也跟着进了厨房帮忙,不一会儿,剩余的饭菜都拿了出来。
:()年代:四合院之好好生活
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