格格党

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第一百六十二章 实不相瞒(第2页)

满意!

太满意了!”

于海连连点头,激动得都快说不出话来了。

江阳见他心满意足,话锋一转,又问道:“于师傅,除了川菜,您对火锅有没有研究?”

于海愣了一下,随即不解地问道:“江老板,您问这个干什么?”

“我想在京城,开一家正宗的川味火锅店。”

江阳直言不讳。

川味火锅,那可是后世风靡全国的美食!

在八十年代,京城还没有几家像样的火锅店。

他要抢占先机,做第一个吃螃蟹的人!

于海闻言,却忍不住皱起了眉头。

“江老板,恕我直言,火锅……那是下里巴人吃的东西,上不得台面的,跟川菜根本就不是一回事!”

江阳笑了笑,不紧不慢地说道:“于师傅,您这话我就不爱听了。

饭店是开给谁吃的?还不是给老百姓吃的?咱们开饭店,就得面向大众,提供他们喜欢吃、吃得起的菜品。

再说了,阳春白雪,下里巴人,各有各的妙处,并不冲突嘛!”

于海一时语塞。

他不得不承认,江阳说得有道理。

开饭店最终还是要看市场,看顾客的需求。

他沉默了片刻,缓缓说道:“江老板,不瞒您说,火锅我也会。

您要是真想在京城开火锅店,我倒是可以给您帮帮忙。”

江阳一听,顿时喜上眉梢。

“太好了!

于师傅,有您这句话,我就放心了!

那咱们就这么说定了,您回去准备准备,尽快到京城跟我们汇合!”

“好嘞!”

于海爽快地答应了。

于海走后,屋子里只剩下江阳、周利敏和周利明三人。

周利敏忍不住问道:“江阳,你还真打算在京城开火锅店啊?”

“是啊,有什么问题吗?”

江阳反问道。

“没……没什么问题。”

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