格格党

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春足迹(第1页)

年二十九陈铭生一直在厨房里忙碌着,杨昭有些好奇,推门进去,“明天不是回我爸妈家吃饭吗?在忙什么?”

“做肉皮冻。”

“嗯?”

杨昭想起来去年在旧金山医院里陈铭生说的,“做好了吗?”

“快了,你看看。”

陈铭生打开了泄了压力的高压锅,夹着拐杖从锅里倒出来带着根根肉皮的汤。

“这是肉皮冻吗?”

杨昭笑了,“这是肉皮汤。”

“还没冻上呢,放凉了以后放进冰箱里,冻上就是肉皮冻了。”

陈铭生的语气里带着笑意,“我小时候,家里没有冰箱,直接放在窗户外面,西宁啊,那时候零下十度吧,我就趴在窗户边上,看它慢慢凝固。”

陈铭生说着,把肉皮汤倒在一个略深的方形的不锈钢烤盘里面,“放进冰箱里,晚上就可以吃了。”

吃晚饭的时候,陈铭生凉拌了一盘肉皮冻,做法很家常:拍了两瓣蒜,加上零星的葱丝,倒上醋生抽和麻油。

肉皮冻完全不像下午的那锅汤,经营剔透的肉皮冻像一块温润的美玉,半透明的质感中,散碎着点点肉皮碎。

杨昭轻轻夹起一块,肉皮冻微微颤动,Q弹的质感让人垂涎欲滴。

放入口中,先是感受到它爽滑的触感,如同丝绸般在舌尖轻轻滑过,紧接着,浓郁醇厚的肉香伴着作料的鲜香瞬间在口腔中弥漫开来。

“好吃吗?”

陈铭生问。

“嗯,好特别的口感,好有家的味道。”

陈铭生乐了,“你都吃出我家的味道了?小天也尝尝。”

说话间,他给小天的碗里夹了一块肉皮冻。

“我吃出来了,说不定,我们之前真的见过,在天涯海角的某个地方。”

“是吗?”

陈铭生一边扒饭,一边笑着应和,“明天带点回家去,给你家里人尝尝。”

“好。”

除夕早上,他们把属于他们自己的春联和福字,贴在了家门口,迎接属于他们的2016丙申猴年。

除夕当天,吃过午饭,杨昭陈铭生和杨锦天一起,回杨昭的父母家过春节,杨昭家的春节,非常热闹,家里面所有的亲戚都会过来,热热闹闹一大家人。

陈铭生今天格外注意自己的形象,他在洗手间对着镜子,认真的刮胡子,他探着身子,把下颏上细小的胡须剃得干干净净。

“陈铭生,你还没好吗?”

杨昭从门外探出头。

“来了。”

陈铭生对着镜子又理了理自己的头发,然后走出去。

他们带着提前准备好的新年礼物:送给长辈的茶叶和红酒,送给孩子们的饼干和糖果,陈铭生从冰箱里拿出来切好的肉皮冻,然后用冰袋装好。

“怎么还要用冰袋,直接带着不就行了?”

陈铭生乐了,“车里温度高,等会你拎回去的就不是肉皮冻了,是一袋子肉皮汤,就像你昨天看到的那样。”

“这样啊……”

“嗯,当然了。”

陈铭生揉了揉杨昭的头发,“走啦,回家了。”

等他们三个人到家,家里已经来了不少亲戚,热热闹闹的一大家子人,杨昭的妈妈开门,就引着陈铭生和杨昭去给爷爷拜年。

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