格格党

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第二百一十四章（第1页）

掌柜的前些日子交给他一件事，若是办好了，说不定他能弄个主管当当。

他在外头等了许久，直到听到包间内碗筷碰撞的声音逐渐变少，他才抬手敲了敲门。

姜黎刚放下筷子，远听外头有人敲门，他与陆怀川对视一眼，难不成是长风他们？

“进来吧。”

姜黎掏出餐巾纸擦了擦嘴，又给陆怀川递了一张，抬头见来人不是长风，她有些许的惊讶。

“有什么事吗？”

那伙计有些紧张，噗通一声跪下行了个大礼。

姜黎先是懵了一瞬，随即便连忙让他先起身，她看着伙计惊慌的脸色，试探性的询问，“你是碰到什么困难了吗？”

那伙计脸一红，连忙站起身道，“不，不是的。”

“是我们掌柜的，有事相求。”

姜黎更加疑惑了，“既然是你们家掌柜有事找我，那怎么派了你来说？”

姜黎对他们家掌柜有些印象，上次这家酒楼的伙计说，掌柜的为了追求完美，酒楼里用的辣椒都是自己种的。

那伙计叹了口气，“掌柜的最近忙得很，已经有段时间没来店里了，不过他将此事全权交付于我。”

“小的自知身份低微，难以与县主谈生意，掌柜的自然也想到了这点，所以他说，若是这桩生意能成，他愿意让利。”

姜黎来了些兴趣，他挑挑眉，“你先说说看。”

那伙计深吸一口气，将事情娓娓道来。

“不知县主是否还记得上次草民与您说过的酒楼的情况，托县主的福，前些日子，酒楼的生意确实有了些起色，可最近来的人却越来越少。”

“掌柜的不愿意轻易更改菜色，眼见着酒楼又要回到之前那种惨淡的光景，不仅掌柜的急，我们这些做伙计的也急。”

“掌柜的说县主您见多识广，经商之道也比他更强，他想托我向您问问有没有什么办法能把酒楼给盘活？”

那伙计说的口干舌燥，将一大段话说完后，咽了咽口水，又补充道，“掌柜的说，若是您真有办法，他愿意让出每日酒楼利润的五成。”

姜黎听完后，没有立刻应下，“你说有一段时间酒楼有了些起色，你们可有针对这做什么改变？”

那伙计被姜黎问得一愣，有些迷茫的挠挠头，“改变？”

姜黎一见他这样子，便知道就算先前酒楼借着她的名声有了起色，从掌柜到伙计都没有想到过把握住这次机会。

这样止步不前，当热度过了，酒楼自然也会回到从前的模样。

那伙计低着头，指尖都在颤抖，“还请县主提点一二。”

姜黎扶额，“早在当初人多时，你们就该做出些对策，以巩固客源。”

“食客们既是为了你家剁椒鱼头而来，那你们可以根据剁椒鱼头衍生一些套餐，将套餐里面放上几个合苏城口味的菜。”

“这样既没有改变菜色，又合了食客口味。”