格格党

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也就是说，只要价钱便宜，东西少点她们也能接受。

主要是得好吃。

而且估计她们也不是每日都吃，最多一月吃个一次两次就很好了。

这样算下来，确实是出来吃饭会贵一点。

出来吃一顿饭，少说也要花掉十多文钱，姑娘们确实负担不起。

“我们可以这样，把炸土豆条、拌土豆、牛乳茶都分成小份的。

每份几文钱，总会吸引到客人的。”

这种降价、减量的办法，估计其他老板都想到过。

区别是，包括现在这位老板，卖的都是正餐，只降价不减量姑娘们估计会很喜欢，但出来吃花费时间长，会耽误做绣活的。

降价减量的话，对正餐来说，就有点小尴尬了。

吃又吃不饱，又好像吃了一样。

但她们卖的东西是小食，是和糕点差不多的。

只需要在休息时出来买，回去时边走边吃就行。

花费不了多少功夫。

每月买个一两次，解解馋足矣。

“可是这样就违背了我们的初衷。”

阿雅道。

如果单买小食，她们也没必要租铺子，租个摊子就行了，花不了多少钱不说，恐怕买的人还多点。

她们想租铺子，就是想做各种菜的，想做真正的酒楼。

“也是。”

江浔点点头，又陷入思考之中，喃喃道：“还是得知道那群读书人是为什么不来吃的。”

接下来的日子，三人又开始找其他在转手的铺子，如果能找到合适的，就不用去租那家铺子了。

但同时，江浔也每日都会到那家生意不好的铺子外逛一圈，希望能找出那群读书人为什么不出来吃的原因。

还真别说，几日下来还真给她找到了。

竟是因为私塾中有小厨房，私塾半强制要求学生们都在小厨房吃。

这样还不算完，主要是人小厨房卖的不贵不说，还每次外面的铺子推出什么新菜色，小厨房都能复刻了去。

直接在私塾里卖，又近又便宜还想吃什么有什么，如此天时地利人和。

那群读书人能出来就怪了。

知晓原因后，江浔突然觉得想解决也不是那么困难的。

只要她们在菜地中多种些菜，食铺里每样菜都用自己种出来的菜制作，从口感上就和小厨房拉开差距了。

小厨房想复刻她们的菜式，也只会不得要领。

同时，因为是自家种的菜，成本也不高，所以和小厨房卖一个价她们也不会亏。

如此想着，江浔大手一挥，打算和阿雅、陈厨子商与后，先把铺子租下来，边开边种菜。

慢慢吸引客人。

第79章开业！

江浔直接把陈厨子叫到打铁铺中，三人一起围坐在桌子前商量着这件事。

她们也找过其它地方的铺子，但是不是租金贵就是转让费贵，都不是她们能负担得起的价格。

只有这处地方还可以，价格合适，又有潜在的客源。

江浔：“我们可以先试一下，实在不行，就放弃绣楼与私塾，去吸引其它的人。”

好歹是在成都府内的铺子，只要名声出去了，也会有人来的。