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160 人皆有私心（第2页）

船头，严晷将一把青菜里的干草挑出来，黄的干的叶子也都摘掉，放到旁边的小竹筐里。

更小些的严准就是个帮忙递菜的。

安溆坐在旁边，膝上放着一个竹筐，竹筐里是大半筐的红彤彤的辣椒，她一手拿着剪子，一手不停地从中拿新的辣椒，然后再快速地剪成段。

船头升起炊烟阵阵，在暮色四合的天幕下，莫名的让人生出一种游子归家的急迫感，但是若看到正在忙碌的妇人和蹲在她旁边的两个小孩子，又会觉得家就在这里。

戴继和戴纶领着几个护卫回来时，看到隔壁宗家船上的这一幕，再对比一下自家船上的冷清，都有种怅惘感。

跟人家那生活气息十足的地方比着，自家怎么这么可怜呢。

戴纶说道：“你应该娶一个农家的会亲手做饭的嫂子，然后再出门的时候带着她。

或者，直接带一个厨娘。”

戴继朝他头上拍了一巴掌。

两人走进船舱。

宗徹把处理好的一只鸡先拿到船头，叫安溆做雉鸡羹使用。

雉鸡羹是很经典的一道从上古时候传下来的菜，相传为长寿的彭祖所创，不过他们现在用的配方，是不是当时彭祖的配方，很难说了。

但鉴于彭祖的名声，承继下这道菜一代代厨师，都是将它作为一道养生汤处理的。

鸡先用开水烫几分钟，然后整只开炖，先用猛火再小火。

顾名思义这个羹字，在浓郁的鸡汤快要炖好的时候，需要加入淘洗好的粳米。

这个粳米还要经过一道处理，才能使炖出来的羹粘而韧。

总之雉鸡羹是一道很费时间的菜，当船头插满火把点上灯笼，安溆用最肥的那只野鸡做的辣子鸡、麻辣兔头都快能出锅的时侯，雉鸡羹才好。

好几种菜的香味混在一起，在微凉的晚风中如有实质的飘散开来。

刚吃过考野鸡的戴纶坐在船舱里，揉着一直咕噜咕噜的肚子，被这香味勾得实在是馋，口里唾液直冒。

但是一想看不起宗徹妻子的戴纶，觉得自己该要有几分骨气，就算馋死了，也不能去跟隔壁船上讨吃的。

然后一阵阵香味更加浓厚，戴纶躺到床上捂住头，想要用入睡抵挡这香味。

“大爷，三爷睡了。”

外面传来低低的说话声，“这盘辣子鸡，您若是吃不完，小人们可以帮忙。”

呼一下，锦绸的被子被掀开，戴纶快速跑出来，看到侍卫手上端着一盘菜，大哥手上端着一盘，均是色香味俱全。

戴纶立刻丢掉了刚才的骨气，说道：“大哥，我记得你还捎着一坛纯酿，正好配这个菜。”

临时在船尾布置了一个就餐的地方，顶着满天星河，月色漫漫洒在水面上，河两岸栖息着眠鸥宿鹭，一筷子一个嫩香的鸡肉入口，给个皇帝也不换。

吃了两筷子，戴继才放下筷子，端起酒杯慢慢喝了一口：“我一回京就听说安家炸鸡店，家里的妇人孩子隔两天就要吃一次，我还不以为然，今日这辣子鸡，倒是让我见识到了。”

戴纶吃得不停筷子，说道：“哥，你还不知吧，她那店里，最有名的是蛋糕和奶茶，缤纷楼的鸨娘深情，每天下午都吃，半个月胖了一圈。”

说着还哈哈大笑。

戴继看着他不说话，戴纶才渐渐止住笑声。

“你实在该长大了，别张口闭口就是青楼花街。”

另一边的船上，却都吃得挺欢乐的。

辣子鸡和麻辣兔头都是比较刺激的菜，安溆没让严晷小兄弟两个多吃，他们还有美味的凉拌蒲公英，就馒头是非常好吃的。

两个小孩子饭量不多大，吃完馒头再喝一碗雉鸡羹，差不多就饱了，辣子鸡只吃几块。