格格党

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纪倾珞瞧着镜子里自己那张姣好的脸。

敢调戏我？分分钟让你开不成店。

吴薇六点准时过来找她，路上说起这家奇奇怪怪的小馆子：“纪姐，我查过了，这安义巷17号之前是家沙县小吃，三个月前老板把店面转让了。”

纪倾珞开着车目不斜视，不咸不淡地嗯了声。

“那条小巷子是出了名的脏乱差，开在那里的都是烧烤店和快餐店，居然敢在那里做oakase……也是不懂这家店老板清奇的脑回路。”

巷子很窄，一侧停满了车辆，纪倾珞只能把车停在周边马路上的公共停车位。

“就不是个正常人，”

纪倾珞取来扶手箱里的墨镜戴上，面无表情道，“油腻猥琐的秃头老男人，搞不好是个变态。”

下车，她踩着高跟鞋走在前头，吴薇紧忙跟上：“纪姐，你都说他油腻又猥琐了，那肯定素质低下还不讲道理啊，能跟咱好好说话吗？”

六月的天气又闷又热，纪倾珞本就心烦意乱，这下更烦躁了：“不好好说话行啊，你记得把这无耻老板的嘴脸拍下来，让李哥好好剪辑一下，不用打码不用加滤镜，我让他火。”

这时候，急需来一碗酸梅汤降火，不是拿粉冲的骗人玩意儿，是真真正正遵循古法炮制的酸梅汤。

城东的李记食府早前卖的酸梅汤最为地道，主料是乌梅和山楂，加上少量的陈皮、甘草、薄荷叶、桑葚干，配以玫瑰茄调色，那色泽和香味可真是绝了。

他家熬一锅酸梅汤前会将所有食材浸泡过夜，让味道提前释放出来，熬煮时特地选用聚热功能强的陶瓷锅，出来的酸梅汤比铁锅浓郁许多，冷藏三小时后才算成品，口感饱满丰富，一口含在嘴里，仿佛能在炎炎夏日感受到一阵清爽的凉风。

主料搭配老冰糖带来了自然清新的酸甜口感，陈皮加成的一点点药香，喝上一口，深呼吸，能感受到薄荷叶带来的清凉，因为加了甘草，还有一丝淡淡的回甘。

端上桌前撒上桂花干点缀，酸甜可口，香气馥郁。

纪倾珞有一阵子每天都让助理去李记食府买酸梅汤，五十八元一份，装在厚实的玻璃瓶子里，保温袋和干冰保温，送到手仍保留了与堂食一致的绝佳口感。

可惜冬天他家不做酸梅汤，纪倾珞盼了一个冬天，等到下一个夏天再去买，已经不再是怀念的那个味道。

打听后才得知老店主退位，新店主是他儿子，调整了部分菜品的配方。

调整是个褒义词，代表进步，但纪倾珞能尝出来，分明就是偷工减料。

日常感慨，这年头真是没几个人能沉得下心来好好做事了。

巷子里开的大多数烧烤店，这个时间光顾的客人不多，纪倾珞经过时捂住了鼻子，她不喜欢那股刺鼻的烟味，大学毕业后就没碰过这类食物。

也是奇了怪了，小破馆子既然爱装逼，怎么就把自己排在了这些店铺中间。

到了，安义巷17号。

纪倾珞仰起脸，摘下墨镜，目光深沉地看了许久。

“纪姐？”

吴薇提醒她。

“嘘。”

纪倾珞食指点了点自己的唇，做了个噤声的动作。

看不明白，小破馆子应该叫真味，到这里只有个“安义巷17号”

的门牌，没有店招，没有营业时间，整个门面极简成这样——一扇日式风格的推拉门，两边的墙壁新刷的大白。

怎么着？油腻老秃子是想另辟蹊径，搞个出淤泥而不染？