格格党

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第三十三章 做个草莓果酱（第2页）

“就是好吃的。”

谢无虞擦了擦手走过去拍了一下她的头，“等做出来你就知道了。”

此次上山谢贵他们确实在众人手里抢了不少草莓下来，大概有七八十斤的样子。

因为后天要去给顾家送草莓，所以特意腾出了五十斤在另外的筐里摆放整齐，打算去了县里就先给人送去。

剩下的三十斤，送了五斤去老宅，还有五斤送到了她村长外公家里，所以家里能留下的其实只有二十斤左右。

谢无虞挑了一些卖相不好的，大概有五斤的样子，李氏有些好奇：“你真要做那什么果酱？”

谢无虞点头：“嗯，果酱可以储存得久一些，不然这么多草莓留在家里吃不完就要坏了，做成果酱可以慢慢吃。”

李氏一听，觉得自家女儿说的肯定是没错的，于是看着剩下的十五斤左右的草莓说：“那你不如把这些都做了，省得浪费。”

谢无虞无奈笑了笑：“阿娘，你还没见过果酱呢就全都交给我，不怕我搞砸啊？”

李氏笑着说：“搞砸就搞砸，白得的东西有什么嘛，你开心就好。”

“……”

谢无虞，她很想说，孩子不能这么宠，会坏的。

自从他们一家搬来以后，厨房里着实是添了不少东西，什么冰糖，细砂糖山之类的都有的都有，可惜没有柠檬，于是她只能用白醋代替，等会少加一点也行。

把草莓洗干净去蒂，在案板上切成细小的碎块，放进盆里撒上细砂糖腌制片刻，最后和冰糖一起放入锅里熬制到没有成型的碎块即可。

做果酱不是什么很难的事情，上辈子她在一家烘焙店里兼职过一段时间，那家店讲究纯手工享受，所以她经常会被派去临时做一下草莓酱蓝莓酱之类的果酱备用。

定了定神，谢无虞站在灶台前回忆着上辈子做果酱的场景，手里握着一支长柄的木勺子细细的搅拌，黑色的大铁锅里已经呈现出红色的浓稠液体咕嘟咕嘟的冒起了泡泡。

不动神色的看了眼谢无忧后，手指尖隐秘的滴下了两滴绿色水液。

谢无忧在下面无聊的看着火，不一会儿厨房里就有一股浓郁的香甜草莓酱的味道涌出，不同于新鲜的草莓那样带着水汽一般的清新味道，而是一种温温的，闻起来也更为浓郁的甜味，谢无忧愣了下，动了动鼻尖，眼睛都睁大了。

她扔下手里的柴火，扒在灶台边看着锅里的草莓酱忍不住流口水，“好香啊，甜甜的味道，姐姐你好厉害。”

这个时候了还不忘记拍一下马屁。

谢无忧悄悄看了一眼姐姐认真的神色，趁人转身的时候偷偷用手指抹了一把塞进嘴里，从舌尖到整个口腔很快充满了一种回味的酸甜滋味。

眯起眼睛再睁开，谢无忧还想将手再伸进锅里时，诶谢无虞一巴掌拍开了。

“你还没洗手呢。”

谢无忧讨好的笑了笑，跟在谢无虞身后小蜜蜂一样转来转去。

熬好后谢无虞向李氏要了个陶罐，用勺子将果酱子塞进去，这些就是留给家里人吃用的了。

锅里还剩下一些，谢无虞特地去后院找了竹子削成筒状，把锅里剩下的果酱装进去立刻封好，打算带给在县里读书的谢无疾。

她本来预估锅里剩下的能装个两筒差不多了，但是由于没用过这样的灶台，估错了锅的深度，最后竟然装了四个竹筒还剩下一点。

剩的不多，也就半碗的样子，谢无虞干脆直接盛到碗里让谢无忧用小勺子挖着吃。

李氏看着依次摆在灶台上的果酱有些担忧：“这会不会太多了，无疾一个人也吃不完。”

谢无虞心里一动：“不如给大堂哥和二堂哥送一些吧，一人一罐，无疾两罐，这样正好。”

李氏觉得挺好的，点了点谢无虞的额头：“难为你还想着你堂兄他们了。”

晚上熬了粥，一家人把果酱放进没什么味道的白粥里，粥的味道瞬间提升了不少，尤其是爱吃甜的李氏和谢无忧，饭量都增加了不少。

谢无忧彻底被果酱折服了，她也没想到竟然还有这样的收获，吃完了饭摊在椅子里，满足的抚摸着圆鼓鼓的肚子一脸幸福的说：“姐姐，你就是天底下最好的姐姐了。”

谢无虞笑了一声，端着掺了草莓果酱的白粥去了萧野那屋。

谢无忧当然觉得果酱好吃了，她熬果酱的时候可是没忘记往里面滴几滴灵泉水。

这都快成为她的习惯了，来到这个世界后做什么都习惯往里面滴几滴。