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俩人连着吃了好几堆,一边喊冷一边吃,这让黎阳不由得想起在南方时遇到的那群姑娘吃梅花雪糕的情景。
对比一下,他觉得冰淇淋比梅花雪糕好吃,那样的话,岂不是应该比五毛钱更贵?!
想到这里,黎阳觉得今年的夏天的天空都是一片灿烂。
已经装进料缸里的浆料不能久放,容易变质不说,也对机器不好,所以黎阳去厨房找碗,回来接上冰淇淋,然后给院子里的工人师傅们拿去尝尝。
大家伙吃了都说好,黎阳信心更足了。
剩下的这些,黎阳给大毛和刘凯装,让他们带回家,谭帅在看黎阳喷出来的头盔。
“这只狗喷的挺好。”
谭帅拿起中间的那个,看着上面蹲着一只小白狗,这样说道。
黎阳的手一顿,半天才道:“我们班同学的画册上有一只白泽,我是想喷神兽的脑袋……”
他当时在头盔上,先用胶布贴个大概形状,然后用铅笔画,再用刀子裁剪出来……但是喷的时候,压力表调的不对,喷的到处都是,胶布还脱落了一角,整了个四不像。
他修修补补了半天,最后才成了现在这样子。
不过谭帅开口说好了,黎阳怀着一丝希望,道:“谭哥,你要是喜欢,这个头盔给你留着。”
谭帅看了他一眼,在黎阳心里打鼓的时候,终于点了点头。
黎阳突然发觉,原来自己修补的功夫也已经炉火纯青了!
大毛先拿上衣服,付了钱,然后带着冰淇淋的盆子兴冲冲的走了。
刘凯是来跟谭帅请假的,他明天要回老家看生病的亲戚。
最近不出去,谭帅告诉他不用着急。
这个时候,黎阳也赶紧把秦锐朋友要改装摩托车的事情说了,谭帅只是点点头。
等到刘凯走了,黎阳开始忙着用清洗冰淇淋机,因为是第一次,费了不少劲,洗完之后,盘算了一下,洗冰淇淋机比做冰淇淋花的时间还长……
当然,也可能是他们吃的太快了。
组装冰淇淋机当然是要挣钱的,既然现在能确定运行,那接下来就得琢磨该怎么赚钱了。
盛放冰淇淋的容器、冰淇淋的定价、以及测试膨化率。
“膨化率”
这个词,黎阳最早是在英文说明书上看到的,后来在制冷技术的书刊上,有了更具体的解释。
冰淇淋的膨胀是指混合浆料在凝冻的过程中,空气被混合入其中形成微小的气泡,从而使冰淇淋体积增加,这是增容的现象,气泡的增加不仅让口感更加松软,也能提高稳定和阻止热传导,能让冰淇淋的形状保持的相对更久的时间。
(注:1)
膨化率影响冰淇淋的产出量,直接影响经济效益,但是也不是越高越好,因为那样会让冰淇淋过度松软,容易变形,找到平衡点最重要。
(注:2)
影响膨化率的因素有很多,原料、机器等等,要测试出来,然后计算成本和利润。
黎阳跟谭帅说这些时,谭帅道:“这些我来弄,你不是要去踢球?”
黎阳这才想起来,掉头就要往外面跑,谭帅在后面拿上车钥匙,“去哪里?”
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