格格党

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第一百六十七章 鱼丸（第1页）

周江在两人边上蹦跶，周大兵头一次觉得儿子多余，叫什么周江啊，以后叫他周多余，个小电灯泡。

周序就更怨念了，一来媳妇就被媳妇妹子和老太太给抢走了，那两条狗都比他离媳妇近。

大厅，互相问过对方，袁卿还得到一堆“礼物”

。

将近十天，袁晴和樱桃在眉婆婆的指点下，绣了好多成品，这些成品中有手帕，有围巾，有帽子，总之都有一个共同点，大多是袁卿能用的，因为是按照她的比例所绣。

袁卿这个外行都看得出来她们的手艺有进步，毕竟她之前也是想认真学这一行的，虽然后来就放弃了，咱实在没必要费那个劲是吧，她是好奇又不是爱好，半途而废没什么可丢人的，就这样，袁卿毫无压力说服了自己放弃。

这次袁卿来还带了鱼，是他们家自己砸开冰面捞的鱼，地点村里人根本不知道，有时候该避开还是得避开，才能避免一些矛盾，否则多了会惹人眼红，关于这点袁卿和周序都不约而同。

考虑到家里有老人孩子，袁卿到厨房，“会去鱼刺吗？”

厨子点头，“会。”

“那就好，等你把鱼处理好了我再来。”

不一会，一大盆的鱼肉在袁卿和厨子的刀下，变成了肉泥，分六次加入蛋清和葱姜水，以及淀粉和盐，搅拌均匀加胡椒粉和鸡精，这里没有保鲜袋，只能在盆子里用手锤，锤了一会儿效果还不错，有劲道了就开始捏鱼丸，捏好一个就放温水里定型，等捏完了加热直接煮开，鱼丸就做好了。

袁卿做了番茄口味的鱼丸，汤汁口感清甜，鱼丸滑嫩劲道，完美融合了食材的风味，她还做了一些爆浆的鱼丸，一口下去鲜香多汁，荤香不腻，真是一饱口福。

眉婆婆都称赞不已，“袁小姐，这道菜真不错，色泽洁白如瓷，质嫩滑脆而不腻，实乃佳品。”

美食让人心情好，不怎么想走动的眉婆婆今日看袁卿他们来了，也想出去走一走，消消食。

于是一大波人浩浩荡荡出门了，因为有老人家在，所以是坐的马车，车上人手一个暖炉，都是眉婆婆准备的，不准备暖炉不行，刺绣本就辛苦，冬天刺绣不保养好手都得烂，眉婆婆自己年轻的时候就吃过这方面的苦，所以不想两个年纪轻轻的女子也受她受过的罪，家里又不是没那条件，何苦让人遭了罪去。

马车上。

眉婆婆拿着一个绳结看得出神，这是那丫头做的，上次只看了一眼，根本没想到会是姑婆的孙媳妇，也是个可怜的孩子，既然她不愿意来见她，那就她去见她。

袁卿安慰她，“眉婆婆，淑苑不是不愿意见你，只是她没有准备好要见你，这绳结还是今日我要走的时候她追来让我带给你的。”

眉婆婆点头，“她是个有心的孩子。”

这绳结做的非常复杂，上面都是祝福的字，可见用了心的。

还没正式见面，眉婆婆就越发心疼余淑苑，这是个苦命的孩子，她不信什么诅咒，就算是诅咒也与余淑苑无关，毕竟是从姑婆那一辈就开始了，反倒是她不顾那般流言嫁进周家，就这点，她信她。

眉婆婆把绳结贴身放好，“袁小姐想去哪里就去，老婆子跟着就是图个热闹。”

袁卿也不客气，“上次这样逛街，还是梁莜一起呢，但我们不像上次那样逛，毕竟我带她吃了好多街边小吃哈哈。”

“咱刚吃了饭的，就看些好玩的有趣的吧，其实明天应该更热闹，明天冬至呢，到时你想吃什么馅的饺子？等下我们可以把食材采购了自己包来吃。”