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等到店中食客少了些,白一诺趁着空闲算了算时间门,开店到现在的三个小时,光是学生就来了四五十个,收入六七百块,总算解了燃眉之急。
看来等现在的试营业结束,菜品种类变多,收入会更高。
这时,店里来了一群熟人。
林叔一家人都来了,还带了一些眼熟的街坊邻居,他们之前和白父白母关系都不错。
林姨说道:“一诺,我带你周奶奶她们一起来啦,我们家要三份牛肉炒饭。”
白一诺心里明白,他们这是来照顾自己生意了。
“好的!
你们先坐,饭马上就好。”
周奶奶慈祥地笑着说:“我听你林叔说,你做饭可好吃了。
那我今天要有口福了,我要两份牛肉炒饭。”
周奶奶的孙子周航长得玉雪可爱,但心情非常不好,他拉着周奶奶的衣摆,嘟囔着说:“奶奶,我不要吃饭,我要吃炸鸡。”
周奶奶说:“不行哦,昨天才吃过炸鸡。”
周航不禁瘪着嘴,耍起了脾气:“炒饭不好吃,我不要吃炒饭,我就要吃炸鸡!”
周奶奶知道自己拗不过这个小魔星,叹了一口气:“那也不能不吃正餐,你吃几口炒饭,我就给你买。”
周爷爷则是看着黑板上寥寥两种炒饭,皱起了眉头:“一诺啊,怎么只有两种炒饭呢?晚上吃饭有点不好消化呀。”
白一诺说道:“因为今天是试营业,以后菜品种类会变多的。”
其实主要原因是没有钱买食材,但白一诺不想告诉他们,因为这样一说,他们肯定会主动借给她钱。
“哦对了,我刚刚在门外看,你的饭店招牌怎么还没换上?”
白一诺已经办好了开饭店需要的证件,但是定制的招牌还没好。
三天后是一个宜开业的黄道吉日,白一诺其实可以等招牌装上了再营业。
但是她因为囊中空空,导致没什么安全感,所以根本闲不下来,于是打算先试营业三天攒些钱财,才能准备其他的食材。
“招牌还在定制中,三天后正式营业的时候应该就能换上了。”
周奶奶拉着喋喋不休的周爷爷坐下:“你的话怎么那么多,有饭吃还堵不上你嘴。
一诺啊,给他拿一份蛋炒饭。
他牙口不好,吃不动牛肉了。”
周爷爷嘀嘀咕咕:“我那是关心一诺啊!”
“好的,我知道了。”
白一诺起身去了厨房。
林叔好奇地问道:“周叔,你现在晚上不吃米饭啦?”
“是啊。”
周爷爷敲着拐杖,得意地说:“米饭可不好消化,我现在晚上只喝粥,养生!”
谁知林叔并没有称赞他的生活方式,反而试探地问道:“那点的饭你不吃了?”
周爷爷义正言辞地说:“没错,无论怎样,我也不会吃一口的!”
“可是不能浪费呀,要不…………给我吃吧。”
“行,都给你!”
开放式厨房里,白一诺起锅热油,加入切好的葱花,葱叶发出滋滋的响声,又将鸡蛋在铁锅边缘磕了磕再施以巧力扳开,蛋白和蛋黄就都流进了锅里,蛋落却无声。
厨房中充满猪油,鸡蛋还有葱叶的香气。
她将饭炒得噼里啪啦地响,米饭不再软软塌塌,反而精气十足。
成品出锅的时候,饭不沾锅,油不粘铲,米不粘盘,对火候的把握可见一斑。
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