格格党

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第166章 防火防盗防朋友（第6页）

“对。”

白一诺反问：“你是六十五号吗？”

江鸣震惊：倒霉蛋竟是我自己。

江鸣在见到白一诺之后，很想说自己不是六十五号，但是签抽都抽了，旁边的摄像机一直在跟拍，想反悔是不行了。

江鸣深吸口气，安慰自己。

这一次食材都是由主办方准备的，主办方来出题，也许题目正好对他的胃口，而不对白一诺的胃口呢。

接下来，工作人员告诉他们这次做菜的主题。

“随着社会的发展，社会变得更加现代化，美食也是一样，融合在一起，不分你我。

在海市，你们可以足不出户，吃到来自天南海北的各种美食。

但是对于国人来说，地方菜品和记忆始终是基石和灵魂，承载着国人的味觉记忆，渗透着国人的饮食意识。”

“寻味之夜第二轮比赛的主题是本地菜。”

“各位厨师，你们来自于天南海北，户籍不同，阅历不同，菜的品种不拘泥于海市，可以来自任何地方。

接下来，请做出你们最喜欢的本地菜。”

江鸣听到这个比赛题目的时候，眼睛亮的不可思议，这对他来说是个送分题啊！

他是海市本地人，从小在海市长大，吃本帮菜长大，也做本帮菜长大。

虽然工作人员说菜的品种并不限于海市，但是评委席上的评委大部分人都是海市人。

他做的本帮菜一定有情怀加分，赢在起跑线上。

江鸣上次得到八十八分，他并没有在那套醉鸡饭上花费大力气，这次他要认真做了，他觉得一定能弥补自己和一百分的差距。

白一诺见到对方在听完题目之后神情难掩激动，心中有些纳闷，转念想到他的背景资料，这才有些明白过来。

这对于她来说确实是劣势，但是劣势不大，相信评委一定会公平的选择。

姜辛夷抽中的是另外一个人，他见到自己抽的签不是白一诺之后，有些失望的走到白一诺的身边：“下次再和你对决。”

他见到白一诺旁边的江鸣之后，若有所思地说：“我还没和你比，你现在不能输。”

白一诺笑了笑：“好。”

虽然大家分了组，但并不是分组上的，而是考虑到做菜的时间问题，一起上台。

本地菜这个词有些太宽泛，让人抓不到重点。

但是仔细想一想，就能抓到题目的精髓。

第一是要好吃，第二则是要有情怀，做出家乡的一道代表菜品。

这对别人来说有些简单，很快就能想到要做什么菜。

但是白一诺有些犯难，因为她的家乡太多了。

如果是前世，她出自于陇西白氏，但是没有在祖籍待很久，又和父亲几经辗转，去过岭南，雁门关，江南等地，之后又常驻在京城长安。

说她是个长安人吧，严格意义上，她又不算长安人。

白一诺思索一段时间之后，终于下决定，做一道江南古菜吧。

她在江南待过一段时间，江南古菜更注重于技术和花样，相比于辣菜和酱菜等口味重的菜清淡些，更加符合部分江浙沪人的审美。

上次是海选，主办方并不提供食材，而这一次则是提供食材的。

白一诺将自己所需要的食材列了出来，交给工作人员。

江鸣准备做的是一道海市名菜八宝鸡，这道菜做工复杂，做的差了叫杂烩，做的好了才叫八宝鸡。

这是他的拿手好菜，做过好几百遍，手熟的不行。

他觉得自己将八宝鸡拿出来，应该是稳了。