格格党

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第111章需改善（第2页）

李树倒不是贪得无厌，能够有五百多文对他来说已经是很满足了，只是他想不明白，这怎么开了小饭馆的进账和推小推车的时候差不多，甚至还要更加费力一点，想起今天在好饮食后厨，大闺女和媳妇都很是费心炒菜做饭，一家人都在忙活，比起以前弄红钳子的时候辛苦多了，结果挣得钱却没有多多少，李树着实是疑惑了。

被李树的疑惑给感染，李家的其余人面上的喜色也黯淡两分，对呀，怎么会这样呢。

其中一心想要开小饭馆的李苗月更是迷茫。

虽然大家情绪都不太高涨，但是李家的这一顿晚饭还是吃的很丰盛，李芽月和于氏的想法很简单，在外面给别人做了那么多好吃的，没道理家里人辛苦了一天吃的还不如别人吧。

李家人也忙活了一整天，这时候闻着肉香都能吃下两碗白米饭，更不用说还有这么多好吃的了，李福月端着自己的饭碗，荤素搭配，吃得好不快乐。

填饱了肚子之后，话题又回到了小饭馆收入的事情上。

李树先开口：“我仔细想了一下，咱们这才是刚开始，以后是越来越好，还是一天不如一天，全看我们咱们经营的，现在就开始沮丧了，以后还这么搞，还怎么赚钱？咱们就现在多想想，还有什么能够改进的地方，争取以后越来越好，就算没有改善，一天能有个五百多文的进账，我这个半辈子和黄泥巴作伴的庄稼汉也已经很满意了。”

最后一句话更像是在安慰李家的其余人。

李苗月皱着眉：“首先要肯定的是，咱们的原材料还是得用好的，不能拿那些低成本的坏东西来当好的用，这点事是做生意最基本的诚意，不能丢，要是让别人吃坏了肚子，那可就糟糕了。”

李家人都表示了肯定。

受到鼓舞之后李苗月这才又有自信了起来：“还有就是咱们的口味，我觉得大姐和娘做的已经很好了，比起镇上的其他饭馆，味道这一方面已经算是中上水平了。”

但是为啥小饭馆的收入没有其他饭馆的好呢？总是听镇上的人说，有水平的饭馆一天都能挣个九百多文，这都算是一般水平的了。

李苗月的声音又低了下去：“可能是咱们家新开张，名声还没有打响吧。”

李家的人都点点头，试图用这个说法来说服自己，但实际上，好饮食饭馆并非是没有招牌名声，他们本来就是盘了之前老夫妇的酒水店，自带着一批顾客，而且镇上的愿意下馆子的人都对他们店铺带了点好奇。

饭桌上一时间没有人说话，就连李苗月也收了声，默默地吃着饭菜。

而这时，一道声音打破沉默。

“爹爹，会不会是我们上菜时间太慢了呀，我听来店里吃饭的叔叔婶婶说，其他的饭馆里都有好多大厨一起做菜呢，咱们就只有娘和大姐姐，会不会时我们做好菜端上去的时间太慢了，所以叔叔婶婶等不及就走了呀？”

李福月依旧是歪着脑袋，很是天真的模样，但是却一语道破关键。

“福宝和小从新在门口坐着，看见有很多叔叔婶婶没有吃饭就走了哦。”

这也是李福月在门口客观观察得出的，有不少的顾客进来等了一会儿，见李家人都忙的不可开交，估计还要等上一段时间，便坐了会儿就走了，根本拦不住，再说了，的确是上菜太慢了，也没有让人家干等着的道理。

陆原也点点头，表示同意：“的确，有一些婶子本来就不太愿意在店里吃，看我们一时半会儿没有上菜，便带着家里人走了。”

饭桌上众人这才找到一个可以改善的点，气氛总算没有那么沉闷了。

李芽月想了想说：“我和娘在后厨炒菜，的确也没有加快速度的余地了，爹爹和苗月也都不擅长做饭，难道咱们还要再请一个厨子吗？”

陆原这时候忙接话：“我也可以进后厨帮忙的。”

陆原看着书生文气，但实际上做饭也很有一手。

李树却是摇摇头：“你在大堂里又当小二又当账房的，已经够忙了，还是算了。”

只是要请个厨子的话他们现在一天也就赚五百多文，以后说不准还没有这个数，而请一个稍微好一点的厨子，那可是一笔不小的开支啊。

李福月又乖乖吃饭的同时，提出意见：“爹爹，咱们不一定要多请一个叔叔婶婶来当厨子呀！