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小伙子:“我叫薛亮!”
“多大了?在酒楼结账做了多久了?”
小伙计彬彬有礼地回答:“回东家,今年17,以前跟着师傅干了五年,跟着王大师傅干了两年了。”
程拾娘暗自琢磨着,那就是说,他从十岁开始就学艺了。
二头,三头和四头正是学艺的年龄。
程拾娘问了几句就朝后厨去了,烟雾逐渐散去,秀儿正在收拾灶台,王大师傅手下的伙计也在收拾。
秀莲站了两个时辰了,累的两条腿发木,刚坐下见到娘来了,慌忙又站起来。
“坐着吧!
累了吧?”
程拾娘关切地问。
秀莲点点头说:“刚开始有点不适应!
慢慢就好了。”
王大师傅心里嗤笑一声:这么多的客人,这么大的劳动量,看你能坚持几天?等她走了,后厨都是自己说了算。
王大师傅脑袋大脖子粗,身子强壮,忙碌了一番,没有半点倦意。
第一天开张,没想到会有这么多的人。
早上买的食材基本用的差不多了。
王大师傅笑着说:“程东家,第一天咱就开门红,早上我采买的量,以前的酒楼两天都用不完的。”
程拾娘笑道:“第一天开张,以后要是每天这么多人就好了。
!”
“秀儿,你别做粗活了,以后跟着秀莲配菜,打下手,明天我去人牙那找几个做粗活的婆子。”
程拾娘说。
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