格格党

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第148章 传说中的菜肴香飘飘（第2页）

随着一声令下，所有厨师都开始忙碌起来。

热锅的热锅，切肉的切肉。

唯独只有一人，与所有人格格不入。

那边是苏铭！

只见他抱着双臂，直视着面板上的猪大肠，一动不动。

“哈哈，这个人是不是不会做猪大肠，现在傻眼了。”

“狂妄的小子，非要去挑战传说中的菜系，这下傻了吧。”

“坐等他出丑。”

围观的人里也有酒店原本的厨师，本来他们还被苏铭那股厨神般的气质震惊到了，现在现苏铭只是看着食材呆，顿时嘲讽起来。

“这是...”

瘦高男子似乎现了什么，目露疑惑地沉吟出声。

“呵呵，你猜得没错，他在听食材内部的声音，他要等到猪大肠酵到最完美的那一刻再出手。”

屠万钧一声轻笑，替所有人解了惑。

“什么？听食材内部酵的声音，厨师长，你不是在开玩笑吧。”

有人立刻面露震惊的质疑道。

“哼，不要用你们那些凡人的眼光来看我们这种顶级厨师。”

“我告诉你，同样的肉，在从食材身上卸下来的第一刻起，他就在生不停的变化。”

“并不一定是越新鲜越好吃，有些东西，会有一个自然酵的临界点！”

“我称他为，食材的F1ash（闪光）点！”

轰——

屠万钧的一席话，震惊了所有人的三观。

“原来有些食材是越放越好吃吗。”

瘦高的副厨师长呢喃道。

另一边，已经注视着食材许久的苏铭终于动了！

只见他双手排在餐台上，出一声轰鸣。

“啪！”

一把明晃晃的菜刀应声飞起，苏铭单手握住菜刀，犹如握住了一条银龙。

“唰！”

刀光连绵，如星辰，似瀑布般落下。

“哒哒哒哒哒。”

一阵连贯的剁肉声响起，随后刀锋一闪，直插在案板之上。

“嘶...好快的刀法！”