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更新菜谱（第3页）

“路上顺便看看杨家酒楼那边有没有什么新鲜东西，叫人打包送来。”

随后便再度专心看起桌上的药膳书籍起来。

姚宇了然的点头，没有多问便快速出去了。

梅兰敲开了后门。

来人本有些疑惑的眼神在看见她身旁的杨溶月后立刻一激灵。

“大掌柜的，您过来了。”

开门的伙计这一声音不小，离后厨最近的人都听见了，众人顿时更加卖力的干起活来。

杨溶月走了进去，看了看各自忙碌的后厨伙计。

“除了今日的主厨，其余的都过来。”

闻言，一旁正过滤好最后一壶云雾红奶茶的张可道：“大掌柜的，今日酒楼除了来吃小三样和点云雾红奶茶的，正经吃饭的客人没几个。

都去吃柳家酒楼的低价菜去了。”

这话一出，原本便有些无精打采的后厨伙计，都低下了头。

忙着炸牙签肉的刘自在见状，背过身去，没敢说话。

杨溶月一眼扫过其他人，心中了然。

神色却依旧平静：“父亲创立杨家酒楼数十年，菜谱虽有增添，但到底是有些旧了。

从前我便想着更新新的菜式，如今也是巧了。”

说着，杨溶月从袖口中取出那叠的整齐的纸张，扬了扬：“有人不计成本的替我们宣扬杨家酒楼同样的菜品，那我们就彻底换新菜。

食客虽有恋旧，但是大把人喜欢新鲜样式，我们手艺摆在那，做的新菜也能让食客吃出我们的本事来。”

开门的那个伙计看着那叠纸张，张大了嘴：“大掌柜的，这些难道都是您准备的新菜吗？”

其他人同样心中好奇，目露疑惑。

点点头，杨溶月将手中的纸张拿给梅兰：“去前头请李叔找人将这些菜名都刻上新菜牌，今日你们便跟着我将所有的新菜全都做过一遍。

以后我们便只做这新菜谱上的菜，那些旧的便不再卖了。”

【酒楼员工凝聚力达标，获得上下一心奖章。

奖励特殊调料一份，积分五万。

】

已然听呆了的伙计们在听见杨溶月要将这些新菜都教给他们做，顿时欣喜若狂。

更有甚者差点就跪了下去，还是一旁还有些清醒的人给他拉住了。

“你在这跪什么，不知道还以为大掌柜的苛待你呢，要感激大掌柜的咱们就好好做事。”

这话虽理智，但是声音颤抖显然同样激动。

盛朝虽不至于教会徒弟饿死师傅，但多少还是有很多人不愿意外传自己的东西。

如今杨溶月这么做，无异于直接收下他们做徒弟的同时，还不吝教学。

“以后这样的新菜还会出，所以你们也放心。

我敢这么做自然是有我的底气在的，酒楼生意好起来，对大家都是有好处的。”

闻言，后厨众多伙计纷纷道谢。

“多谢大掌柜的！”

“大掌柜的这样好，哪里愁酒楼不赚大钱！”

看着在场众人脸上真切的感激，杨溶月不再多言，手上袖子收拢后便走进了后厨料理台间。