格格党

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第五十章 包饺子（第2页）

厨房的确没做过饺子，见沈卿岁犯难，厨师提了一嘴，“最好的三花猪刚出栏，膘正好，肥而不腻，配上香菇的滑嫩最为爽口。”

“那就三花香菇吧。”

说着，沈卿岁撩起衣袖就想上手做馅。

不说艾陶要出声阻止，厨师在一旁先吓破了胆。

他们几乎是窜出去似的，把刀全护在自己手里。

“娘娘，这刀才磨过，很是锋利，伤着娘娘您可就不好了……娘娘想包饺子，何不从和面开始，馅儿什么的就交给我们吧。”

“可……”

这样的话，这饺子还算是自己做的吗？但沈卿岁也知道他们在怕什么，这些担忧也不无道理，她妥协了，“好吧。

艾陶，教我和面吧。”

“是。

娘娘，您现将面粉倒入和面的盆里，在逐量注水。

奴婢也时常把握不了注水的量，要么是水少了面粉还是干的，要么就是加多了，面团都黏手上了。”

“看我的。”

沈卿岁不信邪，眼神专注地盯着倾泻下的水柱，加一点，停一会。

再加一点，再停一会儿。

面团很快就成了型，大家手上都在做事，在这关头却是都停下来了，看着沈卿岁能不能一举成功。

直到她认为再加最后一点水就大功告成的时候，这一点水莫名其妙地就多了。

明明还有干的面粉，加了这点水后反而把湿度刚好的面团也浸得黏黏糊糊的。

沈卿岁把陷进面团的手抽出来，米白色的面糊粘在手上。

“啊，失败了呢……”

“娘娘别灰心，谁第一回包饺子都这样。”

“是吗？”

那么霍斯景呢？

沈卿岁摇摇头，她觉得自己真是疯了，随便一想都能想到霍斯景头上。

“没事的娘娘，加点面粉就好了……”

这一加，又得加水。

“这……”

“嗐，怕面团沾底，奴才们自个儿也会多加些面粉。

娘娘多加的这些不必管，里头揉好的面团再醒醒就好了。”

担心沈卿岁这又加水又加面，加起来没完没了，厨师急忙出来救场。

“怎么才算醒好面团呢？”

“想这样从面团上揪下一块儿，感觉有弹性，声脆的，就是醒好了。

醒面的过程很长的，娘娘不妨磨磨时间，等时间到了，奴才叫您去？”

和沈卿岁共处一室，尽管沈卿岁好说话，但她到底是宫里的主子，他们做下人的依然不敢放开手脚，畏畏缩缩的。