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周清心里盘算着,等忙完这桩事,就找个有名的大夫,给三娃复诊。
多找几位大夫瞧一瞧,她这颗悬着的心,才能彻底放下。
把切碎的果脯撒入面糊,搅拌均匀后,将面糊倒入雕花模具,轻轻磕去表面的气泡,随后放入早已预热的蒸笼。
在等待蒸熟的间隙,周清着手准备做奶油。
她将牛乳表面凝结的奶皮,用竹片小心收集起来,放入细口陶罐。
这些奶皮在晨光的映照下,泛着微微的乳黄色光泽,如同上好的羊脂玉。
最难的就是这一步了!
周清已经做好了手腕酸痛的准备。
她深吸一口气,拿起捣药杵,开始捣碎奶皮。
起初,奶皮还呈片状,约莫持续一炷香的时间,逐渐变成细腻的糊状。
趁着没人注意,周清偷偷加入系统购买黄油继续搅拌。
随着捣动的持续,奶糊的质地越发浓稠,还散发出一股浓郁的甜香味。
周清用手指蘸了一点放入口中,细细品味后,脸上露出惊喜的表情!
嗯,成了!
李厨眼中也忍不住闪过一丝惊讶。
这东西是牛奶做出来的?
周清没有理会她,小心地将蛋糕坯倒扣在晾架上,待蛋糕冷却后,开始进行最后的装饰。
“你这个小兔崽子!
竟敢偷吃寿饼!”
“我没偷!
你快放开我!”
听见这道声音,周清眉头一跳,连忙走出去。
只见三娃被一个体型肥胖的男人抓住后勃颈。
“我没偷寿饼!”
三娃双脚离地乱蹬,小脸涨得通红,手中紧紧攥着的树枝也掉落在地,“我一直在院子里练字,你快放开我!”
三娃稚嫩的声音带着哭腔,在院子里回荡。
“哼!
这院子里就你一个外来的野孩子,不是你还能有谁?还敢狡辩!”
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