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“你太久没吃了。”
沈春梅淡定地回答。
裴清点头,“是好吃。”
裴玉提出自己的见解,“娘这次买的糯米好。”
沈春梅笑,“好了,快吃吧,谁先吃完就去弄两碗,装点菜后带去给你们大嫂和那个姑娘。”
“我去。”
裴玉自告奋勇地举手。
这一来肯定没人抢,裴玉吃完后就高高兴兴地端着糯米出发了。
没被吃掉的糯米已经拿到了外头去降温,等吃完,温度还不够低。
但香菇已经泡的完美。
沈春梅没选择歇息。
让他们把香菇洗出来,又让裴山将芋头削皮切成小块,香菇也切成了大小一致的小方块。
随后锅里烧火,将切成块的五花肉先放进去简单翻炒,炒出些微油脂。
接着将所有东西一起倒入,加入一些调味料炒出香味就可盛出。
这个动作有些难度,因为料不少,需要大力,徐玲力气不足,只能让承福来翻。
盛出来放到温度差不多后,就可以和那些要包粽子的糯米搅合在一起。
等一切准备就绪,再拿出临时在铺子里买的泡好的竹叶。
毕竟端午将至,这玩意到处都是。
还得备上绳子,绳子是自个儿搓的,牢固又细,好系。
家里的孩子都会包粽子,这倒是不用沈春梅着急。
她只负责在一旁看,一边闻着那些肉和香菇的味道流口水。
炒制过后的料实在太香,干香菇的香味谁都知道,再加上那肉,和红烧肉有什么区别?
干香菇这玩意儿,真是个好东西。
眼珠子一顿,沈春梅突然看向徐玲,“库房里的那根木头你最近瞧了没有,可也有长些东西?”
那根能长菌菇的木头一直都有好好料理,只是这几天她事情较多所以忘了。
这会儿看到这香菇,倒是想起来了一些。
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