格格党

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第111章（第5页）

耶律不花吃了两片，转头看见那边一个大灶冒着通红的火，厨师在上面的一个锅里翻来翻去，觉得新奇，问陶十七：“那是做什么吃食？看着有些作怪。”

陶十七道：“那便是炒菜了。

郎君尝一尝，便知美味。”

炒菜的味道其实并不重要，无非是一种做菜的方法而已。

杜中宵如此重视，连集市的摊子都推广过来，为的其实还是油。

火山军的位置虽然偏僻，唐龙镇却是到北方大草原的交通要道。

要发展商业，必须要有用作交易的大宗货物。

火山军这一带有什么？茶、绢之类有雁门寨榷场，必须另想办法。

除了贩来的糖，油便是被选中的贸易大宗。

不要以为游牧民族有肉吃不缺油，其实他们难得吃一次肉，对油的喜爱还要胜过农耕民族。

大量吃糖，喜欢油炸食物，才是游牧民族的生活习惯。

第95章特区

耶律不花回到董家寨，犹自回味着刚才的味道，与陶十七兴致勃勃地讨论。

恰巧杜中宵料理了寨中公务，听说回来，急忙叫到寨厅。

分宾主落座，耶律不花取出买的砂糖，对杜中宵道：“没想这里竟有砂糖这种好物，往年几处榷场都不见有卖的。

知军治下，着实与其他地方不一样。”

杜中宵道：“地方为官，便就应当便利百姓。

火山军这里地方偏僻，地瘠民贫，若不想办法做些生意，百姓哪里去赚钱？这两年榷场的生意好，吸引了商人，贩来的货物自然多了。”

耶律不花点了点头，沉默了一会，展颜一笑：“知军说的不错，做生意赚钱，比为了几头牛羊抢来抢去有意思多了。

砂糖据说产自极南的地方，南国也少见，在北朝被视为珍品。

若是知军能够从内地运货过来，我愿高价收买。

仅这一项生意，这里就获利无数。”

杜中宵笑了笑：“货物我自然可以贩来，也可以卖给郎君。

不过，郎君用什么来买？”

耶律不花一怔，竟没有话说。

他当然知道杜中宵的意思，不是问自己有没有本钱，而是要用什么来做这项交易。

金银是不可以的，契丹禁止出口。

现钱就更不用说了，契丹基本不铸钱，还要靠着从大宋走私铜钱呢。

至于牛羊之类，是做不来这么大宗贸易的。

看耶律不花不说话，杜中宵微笑不语。

北方草原与中原的大宗交易，只有一样，那就是马匹可以支撑得起来。

不卖马，哪怕大宋这里的货物不禁售，他们也没有钱买。

边境贸易与普通交易不一样，货币基本不起作用，以实物贸易为主，光有本钱是不够的。

沉默了一会，耶律不花道：“砂糖价钱不菲，知军贩此物来，意欲交换什么？据我所知，这一带都是小蕃部，并没有什么值钱的东西。”

杜中宵道：“市马啊。