格格党

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第83章（第4页）

当晚安然的车子就被徐英推走了，据说她要起早去，如果顺利回来还能上工。

安然对拼命女汉子表示支持。

徐英回来已经十点了，“安然！

都卖出去了！

一毛一个！”

徐英很兴奋，本来是试着要的价，给对方还价的余地，可大伙尝过后纷纷掏钱买，尤其那些老太太，喜欢都不行。

“卖出去好啊，以后你就可以腌更多蛋了！”

“我这就收蛋！”

女人风风火火又走了，大伯母一脸嫌弃，安然失笑，“阿姆，我去捡些木柴，美凤就劳您看会儿！”

“去吧！

整日客气啥？”

大伯母又是一脸嫌弃。

几个孩子在大门口玩耍，大伯母搬了板凳出来做针线。

安然回来驮了一捆木柴，木柴烧大灶还是炉灶都省事很多，也给安然节省了一部分时间。

安然向老人们请教着中秋节该准备的东西，最近日子过得有些寡淡，中秋节应该有好东西吃了吧？

安然觉得寡淡其实大家平常便是这种日子、因为做任务，村里给各家分的只是少量的小杂鱼或一些螺，人多的家庭就是杯水车薪。

这回她深刻体会到他们守着聚宝盆为啥过紧吧日子了，不分东西家家就得吃存货，存货想卖钱的只能凑合着吃口咸菜咸鱼，为了节省，鱼一定是很咸。

想想刚来的那些日子过得真是神仙般的日子。

他们家不涉及到卖钱问题，安然是家里有啥就吃啥，没啥就去弄回来，何况还有两只狐狸帮着作弊。

俩狐狸非常有眼色，连续下雨天在别家发愁今天怎么吃咸鱼的时候，两只跑出去很快就能弄回两条鱼，而且个头绝对不小。

新鲜的鱼做成鱼粥鱼丸或炖煮，在冰冷的雨夜别有滋味。

这里的雨不单单是雨细雨，往往是狂风暴雨，这时人们只能呆在家等待风雨停息。

第168章暴风雨不影响屋内的祥和，林成荣有时间了会教安然做鱼册做鱼饺。

做鱼丸……

暴风雨不影响屋内的祥和，林成荣有时间了会教安然做鱼册做鱼饺。

做鱼丸的鱼泥用刀在案板上一抹，回手一刮，鱼泥便成了褶皱的一小片，就如书册一般静止在那里，雪白柔嫩，鲜味十足。

你可以这样煮，也可以包裹上芹菜条、豆芽菜、萝卜丝、火腿、炸芋头丝，随你喜欢，添加什么味就多了什么味。

鱼饺则是用鱼肉或鱼泥慢慢在粉里捶打出薄薄的皮，抠出你要的形状，包裹上喜欢的馅料，这就是鱼饺。

鱼饺的皮柔嫩而劲道，半透明，自带鱼的鲜。

鱼鳞油炸拌料，鱼皮凉拌，鱼骨鱼头熬汤，鱼肠可以煎蛋，简直是一点不能浪费。

腻了煮一杯咸柠檬水，人顿时清爽起来。

家里不知不觉多了很多东西，林成荣不问，安然也不做多余的解释，雨过天晴后，生活继续。

在安然告诫下两只狐狸很少去祸害塘里的鱼了，已经有好几个女人跟安然念叨家里的鸭鹅下蛋少了，就差点名是被她家的两只狐狸吓得！

两只不去水塘却去河里，而且非常喜欢吃河豚，这还是权叔说的，也不怕毒死它们！

安然开始练习处理河豚，河豚毒性最强的是它们的眼睛血液和内脏，生殖腺。

2-5月卵巢发育期最毒，6、7月产卵后毒性最弱，只要处理得当河豚就是一道美味。

而这里最常做的便是河豚炆咸梅、煮咸菜。

南方的炆就如北方的烧，河豚的鲜美加上咸梅的酸咸的确是绝配！

还有一道是河豚煮萝卜丝，安然更喜欢这道菜，清爽鲜美，至于生吃她还不想尝试。

这些日子大些孩子早就被家里勒令去抓鱼虾调剂一下日子了，慢慢的，美凤的玩伴就剩下一些奶娃娃。