格格党

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第271章（第5页）

段大姐都听馋了，得知安然师承御厨后代便也了然，怪不得！

“需要啥你跟大姐说，我五一回去看看孩子们，想给他们多带些吃的。”

由于研究所偏僻离着学校远，好多家的孩子到了上学年龄都留在了老家。

“大姐，我先给你做一批，看看什么价，你要多少？”

“行！

太谢谢你了！”

段大姐这个感动。

安然说干就干，现在巴掌大的小黄鱼非常便宜，一块钱能收一篮子，滩涂上的小螃蟹满地爬，给村里孩子们一把糖能给你抓一桶，便宜的马鲛鱼、大王鱼、马面鱼多来几条，味道好吃的海鲈鱼来两条，想不花钱可以去某个水塘捞几条草鱼黑鱼或鲶鱼。

还有小河虾，做成香辣味的也很好吃，周末安然便开始鼓捣这些东西，炒鱼松需要大锅，安然便去食堂借用了一下，引得一群人围观。

有人一看就说这与他们老家做的炒鱼毛很像，就是太过精细。

炒鱼毛是佳木斯赫哲族的一道风味美食，需要将鱼蒸或煮熟，大鱼去皮去骨，鱼肉在锅里炒制成金黄酥脆的鱼绒，炒制时会进行调味，出来后拌饭干吃都行。

鱼松是广东潮汕的做法，原料一般会用刺少的海鱼，一样去皮去骨，鱼肉慢炒成金黄香酥，调味只需盐、糖、五香粉，加入熟芝麻味道会更好。

两者区别不大，只能说南方做法更精细，

炒出来的鱼松十分好吃，大家你尝一点我尝一点，有人恨不得马上去弄几条鱼来做。

安然做这个没藏私，公开的，没啥可隐瞒，不会的试着多做几次就能成，食堂里的大师傅看看就会了，“我说小安，你不如来食堂吧！

我们就缺你这样的人才。”

食堂管理员李师傅道。

“谢李师傅抬举，我就是瞎胡闹，力气不够，干不了啥。”

安然现在是技术工，食堂干到老最多是个管理员，她傻吗？

段大姐忙道：“我们小安工作能力强，成绩优秀，我可舍不得她离开！”

“行，以后有好吃的尽管来食堂做，确实就用。”

李师傅笑道。

安然没客气，答应了几家帮忙做鱼松少不得要来厨房添麻烦。

安然只要了段大姐成本钱，别人都帮着要何况自己人？在这时代生活有些人际关系必须维护，说不定哪天就给你带来意外惊喜。

总之，在个人利益不受侵害前提下安然不介意做些付出。

安然又教了几次，手巧的媳妇基本上都学会了，这个鱼松成本低孩子大人都喜欢，很快家属区家家传来炒鱼松的味道。

有些东西可以示人，有些就要避避。

赶着段大姐回家前安然帮着做了一袋香酥蟹，一袋微辣小河虾，一盆香酥鱼，烤了一大袋鱼片。

这些都是在空间屋做的，晚上悄悄给段大姐送过去。

“这得用了多少油啊！”

段大姐一看除了烤鱼片哪个都是油炸的，心疼又感激。

“没用多少，油对别人来说可能珍贵，对我来说还可以吧，我有渠道榨油。

不过这事段大姐要帮我保密哦！”