格格党

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第109章(第3页)

做好招牌后,陆鸢也开始把东西搬出摊子外。

等人多起来后,陆鸢便先炸了一份豆腐,然后放好佐料,热油一淋,滋滋作响,香味顿时四溢,引得路人停驻。

最后再放了些许切好的酸萝卜和酸豆角进去一块拌。

陆鸢趁着有人围观,忙招呼:“油炸香豆腐,又麻又辣,最适合在冬日吃,诸位要不要尝一尝?”

有人问:“多少钱一份?”

陆鸢笑道:“七文钱一份。”

那人道:“贵了贵了。”

陆鸢拿了签子递给他:“我这用了十种香料做的料汁,自是要卖贵一些,客人你先尝一尝,若是不喜欢吃,或者觉着不好吃,也可以不买。”

不用钱也可以试吃,便也没再拒绝,便挑了一块豆腐来尝。

其他人见有试吃的,也都凑了过来。

一份十几块炸豆腐,没一会儿就试吃完了。

十几个试吃的,倒是有两个人点了。

有人开始买了,就是一个好的开头。

第72章

陆鸢的豆腐准备得不多,拢共也就二十二份,还让人免费试了两三份,差不多收摊的时候,也没有剩的了。

天气越发地冷,太晚了,夜市也没什么人,所以他们也会提前一个时辰收摊。

提前一个时辰收摊,也就是亥时正,这个点对于陆鸢这个现代人来说,还早,不算熬夜。

回到家中,陆鸢例行泡脚,算账。

这油炸香豆腐在有试吃的情况下,卖出了十九份。

每份挣三文钱,也有五十七文。

豆乳和油条因天气,竞争的关系,收入少于上一次夜市。

扣除杂七杂八成本,大概也就只有七十八文钱的利润。

陆鸢在本子上自己制作的表格记账。

她在标有夜市收益利润的对应行中写上一百三十五文。

夜市加上早市总收益,二百一十八文。

等墨迹干了,她才阖上自己的账本。

祁晟见她收起账本,才停下手里的藤编,问她:“油炸香豆腐的买卖可以做下去吗?”

陆鸢不确定的道:“要是每次出摊,都能维持卖出去十五份,也还是可以做的,大钱赚不了,但小钱还是可以继续挣的。”

说着,她看了眼他编制的那一小堆小篮子,问:“这些打算什么时候拿去卖了?”

祁晟应:“今日收摊早,就明早吧,这卖篮子也不用打下手,是以我自己去就成。”

陆鸢:“你确定你自己可以?”

祁晟见她怀疑自己,不由地笑了,反问:“你怎么就觉得我不可以?”

陆鸢眨了眨眼,后知后觉地反应了过来,说:“照顾人照顾习惯了,一下子没适应过来。”

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