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又有肉吃啦（第2页）

不过付出还是有回报的，晚上回去一数钱，有一千零九十八文！

两天一共赚了一千九百六十二文，快二两银子了。

这么算下来叶相逢已经把所有花的钱都挣回来了，甚至还多出许多。

叶相逢一晚上嘴角都没有下来过。

不过隔天叶相逢起来，发现外面在刮风，天气有些不好，叶相逢有些担心，这样肯定会影响大家逛集市的热情。

摆好摊子，到了该上人的时候，果然不出她所料，人少了许多。

叶相逢只能安慰自己，三天能赚这么些已经很多了。

到下午大概三点多的时候，天上突然飘起了小雨，叶相逢看着集市上步履匆匆的行人。

“英姐，之后估计没什么人了，我们也没雨伞，早点收摊吧，今天都来我家吃饭，你和蒋大哥尝尝我做菜的手艺。”

“那可真是有口福了，你做的饭菜肯定香！”

叶相逢让沈木森和黄英先回去，她到集市上买点肉。

黄英擦擦手：“行，别买太多，刚好我家里还有些新鲜的蚕豆，我带到你家去，晚上能做点蚕豆吃。”

叶相逢先去了她们摊子旁的一个卖山货的，这两天他生意也不错，叶相逢问他买了点干蘑菇，要品质好点的。

卖山货的小伙儿一口答应：“那当然，都是拖了小娘子你的光，不然我这山货哪能卖那么好，我再多送你点。”

“那谢谢小哥了。”

这三天大家都太累了，叶相逢想着一定要好好补补，买点蘑菇炖鸡汤，她买了只肥硕的走地鸡，花了七十文，又称了一斤五花肉回去。

叶相逢前脚刚回到家，黄月雨后脚抱着个小竹筐过来：“叶婶婶，我来送点槐花。”

几天没见，黄月雨更黑了点。

“怎么送这么多来？”

黄月雨送来的槐花都快赶上上次她们几个人在山里一起摘的了。

黄月雨挠挠头：“我不小心摘了太多，家里都吃不完了。”

叶相逢想到前两天听到的传闻，估计这孩子把全村的槐花树都嚯嚯完了，真是让人哭笑不得。

“那谢谢小雨了。”

有了黄月雨送来的槐花，今天还可以做个槐花炒鸡蛋。

不一会儿，黄英和蒋大风领着儿子过来帮忙做晚饭了。

于是沈木森烧水，蒋大风杀鸡拔毛，叶相逢和黄英洗菜。

鸡汤煮的时间最长，叶相逢先把它炖上。

刚杀的鸡很新鲜，做起来的方法也特别简单。

鸡肉切大块，泡去血水，放到锅里，泡好的干蘑菇扔进去，除了叶相逢买的干香菇，卖山货的小伙子还送了挺多其他种类的蘑菇，叶相逢一股脑全都放进去，反正什么菇都很鲜。

接着放盐，姜，蒜，小葱打结，加入冷水，直接炖就好了。

越简单的操作越能吃到食材最原始的风味。

炖鸡肉的时候，就可以来做其他菜。

叶相逢第一道先做葱油蚕豆，小葱放入热油里煎出香味，接着放入已经煮熟的蚕豆，只需要爆炒入味，让葱香浸入蚕豆，这道菜就做好了。

先做这道菜的原因是因为葱油蚕豆凉了也很好吃，甚至更有风味。

接着就是槐花炒鸡蛋，槐花已经洗干净了，和做槐花饭不一样，炒鸡蛋只要把槐花洗干净就能直接做了。

过一遍热水，再过编凉水，能保持槐花的色泽，把水分挤得半干，倒入鸡蛋液里搅拌，炒制就和普通炒鸡蛋步骤一样，不过金黄的蛋花裹在白色的花朵上，煞是好看。