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张岩想起自己很小的时候父母带他去吃川味火锅,他被辣的鼻涕眼泪直冒也要龇牙咧嘴继续涮肉,不禁发笑,对火锅更是期待。
听到队长发话,迫不及待道:“老板,你们家锅底是蜀地那边的特色吗?闻着真像我小时候吃过的,先给我上个麻辣锅底!”
徐文也喜欢吃辣,同样要了个麻辣锅底。
特制的餐车沿着轨道缓缓移动,带着两个冒着热气的铁锅停在两人面前。
张岩学着徐文的动作,将锅具放在桌子的凹槽处,按下开关加热。
他的眼睛很快被店内的环形轨道吸引。
明亮的灯光洒在轨道上,一个个精致的小碟子有序的缓缓前行,就像一列列载满宝藏的小火车,食材旁边还竖着一张标注了名称和烫煮时间的小卡片。
张岩好奇又期待看着轨道上缓缓移动的三色小盘子,恨不得每种都拿一份。
徐文笑他,“这么一小碗能有多少,想吃就每种都拿一样,今天敞开了吃,队长请了!
走,带你去小料台,给你分享一个独门秘方。”
张岩有些局促摸摸头,赶忙谢过自家队长。
等两人端着调好的酱料回来时,锅底已经咕噜咕噜地翻滚起来,香气弥漫在四周。
张岩夹起一块毛肚,按照小卡片上的方式七上八下烫煮了15秒,又在麻酱上滚了一圈。
他将毛肚放入口中,微微闭上眼,麻酱特有的香味和毛肚的爽脆给他带来了十分新奇的体验。
他眼神发亮,又夹起另一片羊肉,放入锅中轻轻一涮,羊肉瞬间变色,吸饱了汤汁的醇厚味道。
他将裹着红油的羊肉放入口中,熟悉又久违的麻辣鲜香在口腔中炸开,张岩猝不及防被辣呛了一下,赶紧拿起旁边的杯子喝了一口。
“嗯?这是什么?”
浓郁且酸甜酸梅汁从喉咙滑落,压下了那股辣意带来的燥热。
张岩好奇凑近杯子,深深嗅了一口这个被他忽视的深琥珀色液体,那股独特的芬芳,瞬间钻入鼻腔,撩拨着他的嗅觉神经。
徐文末世前家里是开中药铺的,对这个饮品并不陌生,解释道:“这是酸梅汤,由乌梅、山楂、陈皮等多种原料的煮出来的饮品,有清热解暑,生津止渴,促进消化等作用,对身体健康有益。”
这是这些东西末世降临后早就绝迹了,小老板真是神通广大,也不知道是从哪里弄来的原材料。
徐文压下心头的疑惑。
张岩闻言脸上露出惊喜神情,没想到这东西不但好喝,而且还有这么多功效。
“太好喝了许老板!
这东西在夏天肯定很好卖!”
他又大口喝了几口,驱散辣意后才又重新拿起筷子。
一时间,店铺里只有此起披伏的赞叹声和碗筷碰撞的声音。
两人吃得热火朝天,额上冒出细密的汗珠,却丝毫不在意。
徐文满足放下筷子。
他很久没有这样酣畅淋漓吃一顿了。
明亮的灯光,熟悉又陌生的食物,咕嘟冒泡的火锅,让他一时忘记了自己是在废墟中苦苦求生的幸存者。
两人都吃得有些撑,和许欢聊了好一会才离开。
许欢出门送客,刚将桌子收拾干净,就听到了系统的播报声。
【恭喜宿主结束第一天的营业!
】
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