格格党

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第十一章（第1页）

姜娇娇到家时，赵氏正在喂鸡，看她回来，高兴地说道：“快来看！

咱们有鸡蛋啦！”

自从买回来后，赵氏每日精心饲养，这鸡仔没几天就大了好几圈，加上最近天气暖和了，比想象中更早开始下蛋了。

“我看娘对这小鸡仔，比我还上心呢！”

她嗔怪道，装作拿不动的样子，将手里的东西往前一伸。

赵氏赶忙过来帮她拿走手里的肉，卸下来竹筐，轻轻用手点了点她的头。

“咋买了这么多东西，这肉……”

赵氏的眼神有些不舍地看向姜娇娇。

“是，给爷爷的。

咱们做买卖的事情他们也是知晓的，咱们也不必过于低调。”

姜娇娇舒展的肩膀，自然地回答道。

“可他们那样对你，又何必如此。”

赵氏心疼地看着女儿。

“我可不是顾虑什么一家子的亲情，不过是为了早早堵住他们的嘴，免得以后咱们更有钱的时候，他们再想些什么不该想的。”

姜娇娇毫无感情地说道。

赵氏也不再说什么，她现在对女儿是百分之百地支持和相信。

姜娇娇还准备做一道豆腐带去，正好也可以让他们帮忙试试菜，便和赵氏忙活起来。

赵氏先将昨天就泡上的黄豆清洗一遍，分多次放入小石磨里，边加黄豆边加水，磨成豆浆糊，然后再豆浆糊装入布袋中，使劲用手挤压将生豆浆过滤出来。

姜娇娇这边生火，将过滤好的生豆浆放入锅里煮熟，这期间要不断搅拌，避免煳锅。

彻底煮开后停火，舀出锅后静止几分钟。

然后将水、盐、米醋按照比例，做好卤水，就可以开始点豆腐了。

卤水少量多次地慢慢加入，不断搅拌豆浆，直到豆浆中出现玉米大小的豆腐粒时就停止搅拌，静止一刻钟。

最后将豆花倒在布里包好，放入小竹篓里，四周以及上面用重物挤压，将水挤出定型，便做好了豆腐。

两个人忙活了快两个时辰，做出来了一大板豆腐。

姜娇娇将最后一次的豆花，用纱布简单地挤压了一下水分，分开放入两个碗里，又撒上了一些白糖，和赵氏坐在屋檐下吃了起来。

“娇娇，这也是豆腐吗？怎么这么好吃！”

赵氏吃了一口，这口感爽滑，豆花的醇香和白糖的甘甜，简直是绝配。

“娘喜欢吃，咱们下次再做！”

姜娇娇再次吃到这甜豆脑，脑子思绪涌动，却被午后温暖的阳光晒得懒洋洋的，索性啥也不想，傻呵呵地跟赵氏笑着。

姜老三今日特意早早回来，一进门便看见妻女这般悠闲自在的样子，他也不禁想，不知从啥时候开始，这生活好像变得越来越有盼头了。

姜娇娇见姜老三回来了，便让二人回屋换上新衣服，自己去厨房将豆腐简单的处理，做了道小葱拌豆腐，装好盘放入了竹筐，又拎上肉。

一家人收拾好后，便出发了。

到姜老大家时，二叔也刚进门，姜老爷子夫妻俩也已经在堂屋坐着了，姜老大也在。

从刚进门起，姜老太太就看到姜老三一家的打扮不同往常，置办了新衣服不说，一个个看起来不似之前那般消瘦枯槁，尤其那赵氏看起来脸色红润，步伐有力，身体也强健了不少。