格格党

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第17章（第1页）

连着下了好几日的雨，村子里烟雾缭绕的，倒是平添了些许诗意。

陆青松上工的地方是个露天坝，这雨一来，就不能继续去镇子里干活了。

因这雨，一向爱去村子里溜达的陆大虎也难得歇在家。

春雨润如酥，雨势不大，淅淅沥沥的，但浸了雨的泥土黏腻的很，若是只脏了草鞋也罢了，裤腿它都要勾搭，烦人得紧。

再者，裤腿湿漉漉地黏在腿上，委实是不舒服，叫人没了出门的心思。

一家人聚在了堂屋，陆大虎坐在门边，动作豪迈地舂着花椒，石臼里的花椒面争先抢后地跑出来，勾得人鼻子发痒，季双更是接连打了好几个喷嚏。

季双打完喷嚏，揉揉鼻子，然后给了陆大虎一巴掌，骂道：“你不会捂着石臼口子舂吗？这花椒面飞得到处都是，呛死个人了。”

然后他也不待陆大虎接话，踢了踢陆大虎的小腿，道：“起开，笨死了，我来舂，你刮姜去。”

陆大虎依言让开了位置，嘴里还说道：“就你们小哥儿狗鼻子，灵得很，一点味道都受不了，我凑那么近，不也没事。”

陆大虎这一句，换来了季双亲切一脚。

陆春禾见状，很不客气地哈哈大笑起来，唐荞也乐得噗嗤一声。

陆青松听到唐荞笑，转过头去看他，见他耸动着鼻头，不太舒服的样子，应该也是遭了花椒的殃。

他悄悄碰了碰唐荞的膝盖，示意唐荞和他换位置，他坐得离大门最远，受花椒面的侵袭程度少些。

唐荞拿着刮了一半的姜，愉快地站起身来，和陆青松挪换了位置，离那呛人的花椒面远了些。

一家人坐在堂屋里，有说有笑地忙活了半天，这才将拌豆豉的佐料备齐全了。

唐荞将发酵好的豆豉倒在了大秧盆里，加入舂细的花椒粉末、茴香粉末、芫荽粉末、切碎的姜末，还抖了些细辣椒粉进去。

这是他的独门秘方，这样做出来的豆豉风味十足，多了些辣香味，勾得人直咽口水。

唐荞将豆豉拌匀，迫不及待地舀了几颗，递给陆青松，“松哥，你尝尝。”

他睁着亮晶晶的双目，一脸期待地看向陆青松，等着陆青松的尝后感。

陆春松接过豆豉，丢进嘴里尝味，麻香味和辣香味在舌尖交织，陆青松嚼了两下，软硬适中，确实如夫郎所说，鲜香四溢。

他对着唐荞点点头，赞赏道:“好吃。”

唐荞闻言，喜笑颜开，又急忙舀着豆豉去给其他人品尝。

“和着佐料再几天，入了味了，更好吃。”

季双尝完后，拍着大腿直呼，“荞哥儿这手艺，都能开个铺子了，你别说，这东西还真是好吃哈。”

陆大虎和陆春禾也在一旁赞同地点点头。

唐荞笑笑，心里却在微微思量，说不定这东西还真的有些卖头，别的不敢说，他这独门秘方，这别具一格的味道，还真没几个人做得出来。

虽说做起来琐碎了些，佐料也贵，但卖价高一点，还是有得赚。

做晌午饭时，唐荞便迫不及待地用豆豉和着蒜苗炒了个油渣，凉拌素蕨苔时也抖了两颗豆豉进去。

一家人吃得笑眯了眼，直夸这豆豉味道正，香死个人。

唐荞乐呵地接话道，“这算什么，改日我用这豆豉煮辣锅子给你们吃，加些酥肉和野菜，那才叫好吃呢。”

这辣锅子讲究的就是一个麻辣鲜香，喷腾的热气夹杂着豆豉的香气，伴着种类丰富的野菜，刺激着人的味蕾，吃起来那叫一个香辣过瘾。

陆青松瞧着唐荞这喜笑颜开的模样，又多吃了半碗饭。

吃过晌午饭，雨势大了些，陆大虎忙披着蓑衣去田里，过几日就要插秧，不能叫这雨冲垮了田坎，否则那可就坏了事儿了，他得去瞧瞧。

唐荞则是拉着陆青松往后院跑，这雨下得急，他不放心，得去看一眼花鹅的屋子，这鹅刚买回来没多久，还不大适应新环境，若是再淋了雨，病死了就不合算了，这五只鹅花了他好些铜板呢。

大抵是因为这鹅是他买回来的，他对这鹅比对其他鸡鸭都上心些，喂食喂得最勤，隔两日就带鹅去浮水，连鹅圈他也打扫得干干净净的。