格格党

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第75章 煲仔饭（第1页）

穆汀在炉子上放了两口小砂锅，锅内放了洗净的米，盖上盖子先煮，两个锅，一锅做干菇滑鸡，一个做豆豉排骨。

齐湛看着两个小砂锅，感叹道：“皇上饭量可真小。”

然后又用一种自豪的语气说道：“我就不一样了，这样的锅，我能吃十锅。”

穆汀偏头看他，这话刚刚说过了。

齐湛见穆汀注意到了自己，立马凑上前，冲他眨眼，满脸都写着——你懂我的意思吧？

穆汀想了想问，“所以你是想这么给你摆十个锅煮？”

齐湛颇有些不好意思，“那倒也不用这么麻烦，只要一个锅能煮十份这么多的饭也行的。”

然后就去旁边端了一个锅展示给穆汀看，“比如这样的。”

那大陶锅做汤菜比较多，而且几乎都快成齐湛专属了。

穆汀睨了他一眼，齐湛振振有词的表示，“这是汀汀你做的新吃食，我怎么能不捧场呢，我们不是说好了你的吃食我都要第一个吃吗？”

穆汀险些怀疑自己记忆是不是断片了，“我怎么不记得我说过？”

“我不管，你就是说过，没说过也说过，”

齐湛摆出一副你再不答应我就要无理取闹了的架势，惹的人想笑。

“行吧，我说过，”

穆汀指指旁边放米的地方，自己去装米来洗。

“嗷！”

齐湛瞬间欢快起来，端着个大陶锅往角落里蹦。

然后装了半锅米回来……

官二代齐三公子头一回自己要淘米煮饭，着实没经验。

本来还想邀功的，但看到穆汀不像是满意的样子，他到嘴边的话又给咽下去了，他揭开正在火上煮的小砂锅盖子看了眼，然后蹭蹭蹭跑回去把米倒出去小半，回来献宝似的把陶锅递到穆汀面前，“汀汀，现在可以了吗？”

穆汀正在腌制鸡肉，他点了点头，让齐湛自己去洗米。

这事齐湛见穆汀干过，还是能行的，洗好还装了水回来。

陶锅大，放炉子上怕煮不好，穆汀就让齐湛放灶上了，并道：“这个灶的火你自己管着，大小我跟你说。”

齐湛一口答应，“没问题，我肯定把火烧好。”

齐家人多，也不能只给齐湛一个人煮煲仔饭，于是齐湛又被穆汀指挥着去淘了米，在另一个灶上又煮了一大锅饭。

上面的肉菜都一样，加上赵全已经在准备的菜，晚上也够吃了。

本来鸡肉和排骨能腌制半个时辰是最好的，但不能让天子久等，所以穆汀不得不减少腌制时间，连要泡发的干菇也是煮过的，这样才能熟。

因为腌制时间不够，穆汀还先将鸡肉与排骨都炒了下，以便入味儿。

排骨是七成熟放入砂锅，鸡肉要嫩，所以八成熟时候下正好。