格格党

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第131章（第1页）

杨娘子听着这句话，就只觉得眼前一黑，孟将军为了让自己家的老娘高兴，花了血本请了那个厨子过来。

现在居然不能做了？！

那她的脑袋还要不要了！

杨娘子只觉得心乱乱的，忽然看到了正在眼前晃悠的沈衔月，一把将她薅了过来，“你会做八宝豆腐吗？”

沈衔月心里想着，她当然会做。

这道菜，原本叫做王太守八宝豆腐。

难点就是要将嫩豆腐切碎，与香蕈碎、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡肉末、火腿沫等六种辅料混合，再以浓鸡汤煨，最后勾芡收汁。

切碎这些辅料不算什么，难点就在于火候的掌握，武火要快速的炒滚，再转文火收汁。

稍有不慎就会焦糊或者辅料过熟。

为了学会这一道菜，她反复学了将近一年的时间，为的就是合孟承明的胃口。

“会，京城人都会，只是做的好，还是……”

沈衔月话都还没有说完，这位杨娘子就已经把她拖到了灶台前，“你来做，做好了，上头会给钱的！”

“现在？”

“当然，老爷也等着这一口呢！”

杨娘子此刻几乎抓狂，这位老爷最喜欢的就是美食，这一次虽然说是为了老太太，可是他自己也要先尝尝。

沈衔月心想，这可是最好的下药机会！

“做无所谓，可是这个准备的功夫很长，怕是要等到夜里去了。”

“放心，老爷才不会在乎时间，只要寿宴之前端上来就可以了。”

见着杨娘子如此急促的样子，沈衔月也只好无奈的说：“那一会我做菜的时候，旁的人不许看，这可是要紧的。”

“放心，一定没有人偷学！”

杨娘子知道，这些繁复的菜色，拿出去可是要卖钱的！

不让人看，那也是正常的！

沈衔月这才挽起了袖子，开始做了起来。

直到晚上的时候，她才把第一份的八宝豆腐给做了出来。

杨娘子一看那个色泽还有香味，便知道，这一次是没有拜托错人！

“多谢！”

说完就指挥着人，把东西呈了上去。

沈衔月也擦着额头上的汗珠，这道菜，费时费力，若不是这一次的任务，她才不会费劲做出来。

杨娘子这下就贴了过来，“沈姑娘，你这日后要是得了赏钱，可千万不要忘了我啊。”

“自然是不会忘了的，只是我现在能走了吗？明日才是寿宴，我跟同伴还要回家。”

“这……你再稍微等等，一会老爷吃了东西，还要赏赐的。”

沈衔月这才点了点头，看向了早就已经回来的周炳。

两个人眼神一撞，便是知道这个计划应该是没有什么问题了。

不多会，一个侍卫就过来，“管后厨的何在？”