格格党

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第113章 厨艺比拼（第7页）

“这都是用醍醐做的。

把酥酪做成鲍鱼形状，取名‘带骨鲍螺’或者‘酥油鲍螺’。

这乃是‘天下至味’，在我们大明国姑苏一代最为流行。”

万达先指着左边那五个说道：“这几个，都是我用牛油煎出来的，最外头的一层薄薄的壳是脆的，带着焦香味。

里头则是润滑的醍醐乳，咬牙去，就是奶香四溢，包你吃了三个月不知道肉滋味。”

“至于这个，这是放在冰水里拣出来的，然后在放在冰雕上冰镇一会儿。

这种适合在夏天吃。

入口即化，如同甘露沁入心脾。”

他指着冰雕花瓣上的那几个形状各异的鲍螺说道。

“哥哥好手艺啊，拣个鲍螺还能拣出花来。

这一手，恐怕连我姐姐都比不上呢。”

十三娘夹起一粒“小羊”

放进嘴里，点了点头，“普通厨娘只会拣出鲍螺、乳山的模样。

最多加入胭脂粉提色。

您这一手，可以称得上是绝活了。”

“这醍醐和酥酪都是姑娘现成准备好的，我如果不在手法上有所创新，怎么敢和姑娘比呢？”

万达打了一下万澜企图去夹第二个鲍螺的手，“说到底，还不是为了这小子要吃，生生给练出来的。”

不但阿澜喜欢，小时候的阿直和现在的皇长子也喜欢吃这些形状各异的动物云朵，这才让万达练出了这一手拣鲍螺的绝活。

十三娘羡慕地看着在万达怀里撒娇不停的万澜，不由得想到了自己年少时候的颠沛流离。

要不是遇到了母亲，愿意收留她……

想到这，不由得眼眶一红。

“好了，我宣布，打平！

不分上下。”

万澜人小鬼大地拍了一下双手说道。

十三娘看着他无忧无虑的表情，更是重重地看了万达两眼。

虽然年轻，却是个好爹爹啊……

“姑娘，这些点心再好吃也不打饱。

还是请姑娘吩咐后厨，上些鱼肉酒菜，让我们垫垫饥吧。”

杨休羡眼看这十三娘都想把万达给生吞了的表情，再也按捺不住，上前说道。

“对对，快上菜吧。

我吃了这个点心，肚子更饿了。”

邱子晋一边咽着嘴里的酥酪一边对着十三娘说道。

十三娘笑着转身，一扭三摆地往厨房走去。

临了临了，还转过身来，对着万达抛了个媚眼，吓得他急忙把脑袋别了过去。

“拓津兄弟，她不是你的女人么？”

为了防止拓津怀疑他有“撬墙角”

的嫌疑，他拉了拉凳子，坐到拓津身边低声问道。

“老板娘？不，不……”