格格党

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第26章(第1页)

大家伙儿在这条街上东逛逛西逛逛,每个摊位都买一点尝尝。

吃着好的,就下次再来回购;不好吃的,路过都要和同行的人提一句“这家难吃千万别买”

顾客用脚投票,一时间这条街上的摊位出现了两极分化的情形:一边大排长队,摊主忙得挥汗如雨;另一边冷冷清清,色调都显出灰暗。

生意冷清的摊位只能坑一次生客,没有回头客,挣的是一次性钱。

虽然因为现在来的人多了,多多少少还能挣点钱,但和人家生意好的摊位相比,简直凄凉。

同样是卖土豆泥,贺明珠的摊位上人满为患,每天早早就卖光收摊;另一家克隆摊位则从早卖到晚,最后降价打折也卖不出去。

克隆摊位的摊主急了。

第27章第27章棒骨断供(修)

这天,贺明珠去副食品商店找赵大哥。

她这次来主要是为了两件事,其一是采购棒骨,其二是商量增加棒骨供应量的事。

现在她每天备餐时除了准备订餐的份量外,还额外增加了一桶,用于向没订餐的顾客出售。

现在围墙外的街上客流量增加,贺明珠的小生意不但没有因为多了竞争对手而收入降低,相反,因为土豆泥好吃量大,买的人反而变得更多了。

一些原来只吃食堂的职工,在周围同事的带动下,也忍不住走出了围墙。

原本只是打算只逛不买,但在闻到香味后,一个个没忍住,都加入了排队的行列。

供不应求,即使贺明珠已经努力增加供应量了,但还是不够卖。

收摊时,顾客没看到刮得干干净净的桶壁的话是不肯走的。

贺明珠也想扩大产量,但土豆好说,棒骨就费事儿了。

她和赵大哥商量,对方却露出一脸难色,不仅拒绝了增加供应量的请求,还表示以后不能把棒骨卖给贺明珠了。

“哎呀,我之前和你说过了,要提前准备起来,谁让你不听我的劝,现在好了,人家也来买棒骨,买的比你多不说,价格还比你高。

我们领导已经决定了,以后都卖给另一家。”

他话里话外一副遗憾的样子,但表情却不是,眉梢眼角流露出看好戏的意味。

贺明珠不动声色地问:“我们合作了这么久,能不能通融一下?对方是什么价格买的,我也按同样的价格收购,你看这样行吗?”

赵大哥推搪:“我们领导决定了的事,我一个小职工怎么好变动?我也很想帮忙,但实在没办法。

哎,都叫你早做准备,你怎么就不听我的呢?”

赵大哥拿领导做借口,实际领导只管分钱,并不参与实际运作,万一要是出了事儿也方便脱身。

虽说卖棒骨收到的钱是作为红利分给了全店职工,但毕竟是和私人做买卖,要是政策改了方向,以后要秋后算账,卖棒骨的人就得担责任。

赵大哥没意识到这一点,还在拿着鸡毛当令箭,仗着手上握着棒骨的分配权,就想拿捏买家。

老贾生意不好做,没想着怎么提升厨艺,光觉得是因为贺明珠舍得下棒骨,土豆泥油大肉多,所以顾客才去她那儿买饭。

他每次出摊都卖不完东西,拉回家吃不完,又不舍得倒,干脆回锅热一热,旧菜混着新菜一起卖。

本来就不好吃,现在还变难吃了,买的人更少,生意入不敷出,连成本都收不回来。

老贾急了,他可是借钱摆的摊,只能挣,不能赔!

狗急跳墙之下,他就想出个损招。

贺明珠不是舍得在菜里放棒骨吗?那他就断了她买棒骨的渠道,看她还怎么和他抢生意!

老贾找到赵大哥,以每斤棒骨加价一毛钱的条件,要求他只卖给自己。

赵大哥心里一盘算,贺明珠买棒骨的价格是八毛,他给店里报的价格是七毛,每斤能多挣一毛钱的回扣。

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