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冬天的时候,贺明珠在巡店时发现经常有人带着巨大的铝饭盒,一次性购买十人份的饭菜,还用暖壶装了满满一壶的汤。
贺明珠很好奇,上前询问对方,如果要请客的话,为什么不到店用餐,或者让厨师上门做饭,反而要外带这么多的饭盒呢?
对方认出贺明珠,痛快地回答道:“哎呀,老板这话问的,要是能来店里吃饭,我当然是要坐下来慢慢品尝,毕竟刚出锅的菜吃着香,比二次加热的要好吃多了。
可我这不是要去外地嘛,一走就是十来天。
在车上吃饭不方便,趁天气冷,食物放得住,还是带上咱们店里的饭菜更好。”
车上?
贺明珠又问:“您是做什么工作的?”
对方乐呵呵地说:“我开火车的,不止是我,我们班组的在出发前都来你们店里打包上十天的菜,留着路上慢慢吃。”
贺明珠了然,原来是运煤火车的工作人员。
乌城矿务局所生产的煤炭大部分都运往外地,最远可达广东海南。
这年头火车没提速,从北到南,单程要走五天,往返一趟就是十天。
火车上做饭不便,吃得也不好,只是维持基本生存而已。
而火车司机普遍工资较高,路上又辛苦,舍得慰劳自己,肯在吃上花钱。
因此,在煤矿人家一次性采购大量饭菜,在出车路上慢慢吃,也就成了他们的选择。
也就是现在冬天温度低,盛满了饭菜的铝饭盒放在室外,一夜就冻成了冰坨,不用担心变质的问题。
等上了火车要吃饭时,再把饭盒放在热水中解冻。
等到了春夏秋三季时,天气热,成品饭菜存不住,也就只能自带食材,现做现吃了。
除了要出远门的火车司机以外,贺明珠还发现有其他人也是带着饭盒来打包饭菜的。
这些人看着面生,听着口音不像是乌城本地人。
贺明珠就去问平时和客人接触比较多的徐和平,这些人都是哪儿来的。
徐和平听了贺明珠的话直乐。
“老板,这不都是你招来的人吗?”
“我?这和我有什么关系?”
贺明珠不解道。
徐和平卖了会儿关子,见贺明珠威胁地眯起了眼睛看他,他才嬉笑着说:
“当然和你有关系,这些外地的客人可都是冲着你来的呢!”
当初那个著名的全国通缉犯被捕的消息传开后,人们对他的抓捕过程很是好奇,毕竟这可是出了名的悍匪,连追捕他的军警都敢杀。
后来王东文的报道刊登,被各地报纸转载,一时间,街头巷尾都是女学生勇擒通缉犯的议论。
没多久,就有人千里迢迢地赶赴乌城,要见一见抓住了通缉犯的人,来亲眼确认到底是男是女,顺便品尝一下通缉犯本人认证的饭店,是不是真的好吃到了就算被抓也要吃的地步。
于是,不少人不远千里地来店里吃饭,第一筷子饭菜入口后便非常惊艳,好吃的甚至都忘了是来参观煤矿人家老板的。
他们在乌城的这段时间里顿顿都是在煤矿人家用餐,回程的日期推了又推,直到不能再推迟下去,才依依不舍地离开,并在出发前再在店里吃最后一餐饭。
这些外地旅客走的时候意犹未尽,眼巴巴地看着后厨,恨不能将厨师打包带走。
但当时是夏天,做好的饭菜放不住,只能打包几个盒饭,留着上了火车吃。
外地旅客回去以后,朋友问他:“那个煤矿人家老板长什么样?是大高个的退伍兵,还是真和报纸上写的一样,是个高中的女学生?”
旅客没反应过来,还问:“啊?你说什么?”
朋友催道:“我问你煤矿人家老板呢,你见着了没?”
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