格格党

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第171章（第4页）

回来了。

春天的晚上还有些冷，一家人吃饭的桌子就摆在了大屋空地上。

贺小弟扒在桌沿，垫着脚往上看，与桌面平齐的视线让他只看到棕红色、冒着油光的皮。

“这是什么呀？”

路过的贺明军扔了一句：“西北风。”

贺小弟抽了抽鼻子，感慨道：“好香的西北风啊，要是天天能吃西北风就好了……”

齐家红差点没忍住笑，面带笑意地把贺小弟抱上椅子，顺便拿湿毛巾给他擦了擦两只小爪子。

“这是烤鸭，用鸭子做的菜。”

听到“鸭子”

两个字，贺小弟条件反射似的欢乐开唱：“左手一只鸡，右手一只鸭，身上还背着一个胖娃娃呀～”

贺明国拿着碗筷进来，一听就头疼：“他怎么又开始唱了。”

自从春晚播放了《回娘家》这首歌，由于歌词简单，旋律轻快，而且是邓丽君的歌，很快就在街头巷尾传唱，流传颇广，一时间成了八十年代洗脑神曲。

贺小弟跟着大人学唱，偏偏他年纪小，歌词记得七零八落，只会一句“左手一只鸡，右手一只鸭”

，像录音机里卡带的磁带，连着唱了三个月，唱得贺家人闻风丧胆，听到“鸡鸭”

两个字就有心理阴影。

贺明珠眼疾手快地用荷叶饼卷鸭肉，蘸了点酱，囫囵个塞到贺小弟嘴里。

“乖，吃饭的时候不许唱歌。”

全家人顿时松一口气。

贺小弟呜噜呜噜地不知道在说什么，两只小手握住鸡肉卷，从嘴里扯出来，腾出空来就说：

“姐，烤鸭味的西北风可真好吃！”

全家人先是安静，接着便是一阵畅怀大笑。

“哈哈哈哈老二让你瞎说，该！”

“二哥以后咱家到饭点就开窗，专等你的西北风上桌哈哈哈哈……”

“老三你是不是傻啊，我随口说句西北风，你这也信？”

贺明军郁闷地伸手掐住贺小弟的脸蛋儿，面团儿似的揉圆搓扁。

贺小弟被搓脸也不忘继续吃卷好的烤鸭，吃得一嘴都是酱。

烤鸭是费立广给自己开的小灶，用的是京式烤鸭做法，买回来的鸭子先不杀，关在笼子里填喂催肥，直到鸭子吃得肥白胖壮，这才宰杀褪毛。

费老头在吃上容易走极端，要么用咸菜面条糊弄着填饱肚子，要么食不厌精脍不厌细，做菜时要做到极致。

就比如说烤鸭用的木头，他特地到村里，找人买梨树的枯枝，一捆捆地背回来，堆到炉膛中，点燃后缓缓烘烤炉子里悬挂的光鸭。

为了这一口吃的，费立广也不嫌热，成天守在炉子前，时不时用挑杆调换鸭子的位置，让鸭子能受热均匀，皮下脂肪融化流匀，无论吃到哪块肉，都能够不腻不柴。