格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第159章（第2页）

等开始吃米线之后，孙芸眉毛微挑，点了点头，道：“比面条软，口感跟用大米面做的凉皮有点相似，可又不完全一样，这个有弹性，我觉得也跟砂锅米线的口感不一样，这不都是米线么？”

“加工方式不同。”

那边孙海波也正在点头，一口米线一口汤，道：“这玩意儿还真不难吃。”

丁福明又让他们往汤里单加了点醋，酸酸的，尝着又觉得很开胃。

“这米线味道不错，我觉得应该能好卖。”

孙婶子道。

“还能加辣椒油，吃辣的可以加辣椒油进去。”

丁福明笑道，“我这是还没学完呢，云南那边的米线口味有很多种，我这做的是最简单的，小料之类的也不全。”

“好家伙，你这简单的都这么好吃，那要是全学会了得多好吃啊！”

孙海波笑道。

孙婶子摸摸丁宝的脑袋，道：“你看小宝都吃的抬不起头来了。”

丁宝根本顾不上爸妈他们的聊天，她碗里的米线温度正好了，自己拿筷子扒拉着吸溜，鼓着腮帮子嚼，吃的非常专注。

“先去看一圈，了解了解米线文化，等将来开店的话我姐夫说直接从那边请厨师过来。

到时候你们就能尝到正宗的云南米线了。”

丁宝一小碗结束，让妈妈帮她再盛点儿，她也有空说话了，问爸爸：“正宗的是啥？”

“正宗的就是味道更纯正，比爸爸做的还好吃的。”

丁福明揉揉她的小脑瓜，道。

丁宝不认同，她觉得爸爸的就是正宗，煞有介事地说：“爸爸的好吃！”

“好，爸爸的好吃，我闺女就是贴心。”

沪市那边，谢之俊比丁福明到的还早，他给橙橙买了鲜花饼，也依老婆大人的要求，买了点干米线带回去。

丁彩叶也给家里人做了一份。

看她在那忙活，肖红春瞧着就纳闷：“你都没去过云南，咋知道人家这米线咋做的？”

丁彩叶大大方方的把帽子往谢之俊脑袋上扣：“你女婿不是去过么？还有福明，见天的跟我汇报学习成功，这几天光电话费我得花快百十块钱了。”

肖红春又震惊又骄傲：“你就听一听，就直接会做云南饭了？”

丁彩叶心虚又谦虚的表示：“不敢说完全会，就以我自己的理解弄，但我觉得弄出来肯定不难吃就是了。”

米线这个项目正式定住了，记到了计划本里。

她来趟沪市，自然得在店里好好待一待，顺便看看大家这段时间研究出来的新品，觉得不错的就上了。

不是很合适的再让店员继续研究学习。

她倒是给店里加了个两个新品——雪媚娘和脏脏包！

作者有话说：

不过丁彩叶没用雪媚娘这个名字，她换了个新称呼——软福福。

丁彩叶把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖按照一定的比例调和好，用牛奶搅拌均匀揉成团，上锅蒸熟，用来做冰皮。

这边蒸着，她开始打奶油、准备水果块和果酱。

“佳佳，你准备完脏脏包的材料再帮我拆一包咱们的巧克力饼干压碎，我一会儿用。”

“好！”

相对于脏脏包而言，软福福的制作算是比较简单的。