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状态。
随着油锅里咕噜噜冒着油泡,松鼠鳜鱼被炸成金黄色,炸出来的形状更是漂亮。
“好香啊!”
楚瑾钰闻着炸鱼产生的焦香发出感叹,把手机那头胡一齐馋得不自觉咽口水。
楚易文不知道儿子为什么忽然要喊胡一齐来家里吃年夜饭,不过还是边将炸定型的松鼠鳜鱼再次复炸,边开口:“一齐,你上次不是好奇我年夜饭会做什么,正好过来一起吃。”
胡一齐有些犹豫:“可是我外婆以前说过,过年去别人家不太好……”
“一齐,你这可太令我伤心了,平常喊得那么亲热,现在又说我是别人。”
楚易文先开了句玩笑,随即带着点认真道,“你既然喊了‘楚爸’那就跟我半个儿子一样,来吃个年夜饭有什么。”
他说话时手也没闲着,通过复炸将让鱼颜色更加金黄并逼出多余油脂后,将炸好的鱼摆在盘中开始调料汁。
网咖里,胡一齐忽然有点想哭,抬手揉把眼睛,将哭腔压回去才开口用玩笑掩饰自己的情绪:“才半个儿子啊,那什么时候我才能升级成完整的儿子?”
“你先过来再说。”
楚易文语气温和中透着笑意。
胡一齐:“那我真来了……”
“赶紧的,哪那么多废话,对了,来的时候顺便给我带瓶可乐,我爸全买的果汁,家里都没有碳酸饮料。”
楚瑾钰嫌他墨迹,直接让他赶紧来并发布任务。
楚易文:“明明我问你要吃什么喝什么时,是你自己说随便。”
“碳酸饮料有什么好喝的,楚爸炖的汤才最好喝。”
胡一齐说完已经起身去前台退机子,并顺便在网咖买了几瓶可乐。
等他到楚瑾钰家时,松鼠鳜鱼早就做好,大部分菜都已经上桌。
“一齐来了,看看还有没有想吃的菜,我去给你做。”
楚易文边将鸡汤端上桌边说。
“楚爸你这年夜饭比我想象的还要丰盛,已经够吃了!”
胡一齐边将买来的可乐递给楚瑾钰,边看向刚上桌的鸡汤,“咦,鸡汤煮饺子吗?”
楚瑾钰随手将可乐放到桌上,开口给他介绍:“什么鸡汤煮饺子,我爸说这道菜叫百鸟朝凤。”
“百鸟朝凤?哈哈哈……”
胡一齐望着汤里那只整鸡,瞬间想到“拔了毛的凤凰不如鸡”
这句话。
“我要拍给叶其林他们看看。”
他说完拿出手机对着桌上拍起来,那诱人的菜色和扑鼻而来的香味,让他边拍边忍不住咽口水。
等到坐下来吃饭时,胡一齐直接朝那道松鼠鳜鱼下筷子。
松鼠鳜鱼色泽金黄,上面淋着鲜红透亮的糖醋汁,散发出油炸特有的焦香以及鱼鲜味和糖醋汁的酸甜气息。
这道菜不光外形诱人,吃进嘴里味道更是绝了,极致酥脆的外壳咬下去时发出咔嚓声,咀嚼间糖醋汁的酸甜口与外焦里嫩的鱼肉融合,好吃到胡一齐心情瞬间就飞扬起来。
酸甜口的菜本来就很开胃,松鼠鳜鱼那恰到好处的酸甜度,以及与表面酥脆与内里鲜嫩形成的对比,让他吃一口就停不下来。
“你别光盯着鱼吃,鱼得留一点好年年有余。”
楚瑾钰见他吃松鼠鳜鱼吃上瘾,边夹个四喜丸子到碗里边提醒。
楚易文:“没事,喜欢就让他吃,把鱼头鱼尾留下来也一样是年年有余。”
“楚爸你做的这个松鼠鳜鱼太好吃了!
尤其是表面这层鱼肉配上糖醋汁,简直绝了!”
胡一齐中午饭没吃,由于饿过头导致在网咖里时完全没觉得饿,现在却是被松鼠鳜鱼给打开胃口,感觉自己能吃下一头牛。
楚瑾钰看到他吃得那么香,放下吃到一半的四喜丸子也去夹了点鱼,鱼肉外壳酥脆,内里细嫩爽滑,配上酸甜适口的糖醋汁,确实越吃越香。
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