格格党

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加香料炒出来的米粉带着五香气息,但香辛料的只是为它增鲜,米粉本身的米香并没有被遮盖,咀嚼间浓郁的米香、香辛料的复合香加上肉香,每一口都是享受。

“爸,你慢点吃。”

悦悦看到她爸那狼吞虎咽的吃相,觉得他都没有好好品尝。

“早饭没吃,饿了。”

悦悦爸爸咽下嘴里喷香的米粉蒸肉,又补充一句,“而且我吃完还得给你妈送饭。”

“嗯?妈妈让你给她送饭?那你干嘛不过去和她一起吃?”

悦悦说完,眼见她爸快要把米粉蒸肉吃完,赶紧用勺子往自己碗里盛一点。

“太香了,根本忍不住,没事,你妈下午两点才上班,我吃完再过去也来得及。”

悦悦爸爸道。

其实悦悦妈妈本来不想麻烦自家老公,可禁不住他和女儿天天在家里夸盲盒餐厅有多好多好吃,她实在好奇。

最后那点米粉蒸肉悦悦都舍不得直接吃,拌进米饭里,看着原本白米饭变成白色和金色交织,边吃边感叹这颜色漂亮。

今天不光米粉蒸肉好吃,其他菜同样美味,白萝卜烧鸡翅里萝卜咸鲜中带着甘甜,鸡翅软嫩脱骨;番茄鸡蛋颜色特别漂亮,嫩黄与红色交织,组成一幅诱人的画卷,吃起来更是酸甜与咸鲜达成完美平衡,开胃又可口;松仁玉米清甜中带着坚果特有的香气……

悦悦吃得头也不抬,从一顿午饭中吃出幸福的味道。

不光是她,店内其他顾客脸上表情都带着陶醉,显然在盲盒餐厅里,用餐已经不仅仅是为了填饱肚子,而是对美食的享受。

最后一口汤下肚,悦悦爸爸打了个饱嗝,脸上露出满足的表情。

“你慢慢吃,我去给你妈送饭。”

极致的美食体验令他心情愉悦,也不觉得去给妻子送饭很麻烦,反而很想看看妻子被午餐惊艳到的模样。

他跟女儿说完,拎着提前打包好的饭菜开车前往妻子公司。

公司那头,悦悦妈妈已经下班,收到老公发过来的消息这才起身下楼,在附近便利店外面的休息处坐下来。

“今天有你喜欢吃的米粉蒸肉,我听人说,连蒸肉的米粉都是老板亲自动手炒的,味道特别好。”

悦悦爸爸边说边将餐盒盖子打开,浓郁的饭菜香瞬间飘出来,他闻着都觉得又馋了,更别说还没吃饭的悦悦妈妈。

“好香啊!

比我公司附近卖的饭菜香多了!”

闻着那股令人食欲大振的香味,悦悦妈妈迫不及待拿起筷子,同时眼睛扫过面前饭菜,觉得不光是香,卖相同样很诱人。

菜就不说了,就连米饭看着都粒粒分明、晶莹剔透,散发着浓郁米香,瞧着就是用好米蒸出来的饭。

今天这几道菜都偏家常,但卖相和香味却比很多餐馆做的要诱人很多,她端起碗先吃口米粉蒸肉,瞬间有种眼前一亮的感觉。

米粉蒸肉她从小到大吃过不知道多少次,但嘴里这口还是惊艳到她,那绵软香糯的口感,恰到好处的咸鲜,简直挑剔不出任何毛病。

米粉由于是炒出来的,除了米香外还带着淡淡焦香,五花肉瘦肉部分酥烂软糯,肥肉部分油脂被蒸出来融进米粉里,吃起来肥而不腻,完美诠释了什么叫“粉糯鲜香、肥而不腻、瘦而不柴”

同时垫底的土豆吃起来更是粉粉糯糯,土豆吸收油脂,带上肉香的同时染上荷叶清香,让它吃起来格外香甜。

“是不是很好吃?”

悦悦爸爸看到她不自觉加快的进食速度,问完有被馋到,没忍住直接上手捏了块五花肉塞进嘴里。

长时间的蒸制让五花肉完全没有肥腻感,哪怕空口吃都不觉得油腻,咀嚼间陷在肉里的米粉特别有颗粒感,吃完还令他有些意犹未尽。

“你不是已经吃过了……”

悦悦妈妈边说边把菜往自己面前拉,显然是被好吃到忍不住护食。

“看你吃把我又搞馋了,这家老板菜做的是真好。”

悦悦爸爸发出感叹。

悦悦妈妈已经沉浸在美味的午餐中,闻言点点头就继续大口吃起来,米粉蒸肉脂香四溢,萝卜烧鸡翅咸鲜醇厚,松仁玉米清甜爽口,番茄炒蛋酸甜开胃,豆腐酿肉外焦里嫩,就连冬瓜排骨汤都格外鲜甜。

如此美味的午餐,让她下班后的等待都变得特别值得,她越吃心情就越愉悦,上班带来的疲倦和班味,直接被美食驱散。

“林姐,你这是在那家买的饭?看起来好好吃啊!”

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