格格党

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楚易文做的炒粉对火候和油量把握得特别完美，保证每根粉都裹上油，吃起来带着油脂香，却不会有多余的油渗透到碗底，导致越吃越油腻。

同时他放的那些蔬菜，让炒粉吃起来油润可口的同时还特别解腻，整碗吃完只会令人回味嘴里的余香，没人会觉得腻。

“这炒粉太完美了，简直挑不出一丝毛病！”

早餐店老板对面前即将吃完的肉蛋炒粉评价更高，作为一个自己也卖炒粉的人，他深知想炒出这样锅气十足还不油腻，同时口感和味道都特别完美的炒粉，根本不是件简单的事情。

反正他卖了十几年早餐，让他做这种炒粉，他还是做不出来，同时他心里庆幸，觉得还好楚易文不是专门卖炒粉的，不然他绝对得换地方开店。

第一批顾客吃饱离开，刚买到炒粉的学生赶紧找位置坐下来，还有人被馋得连位置都顾不上找，站在原地就直接开吃。

翠绿的小青菜清脆多汁，豆芽爽脆可口，洋葱丝为炒粉提鲜的同时软脆中带着微微回甜，几种蔬菜夹杂在炒粉中，让它吃起来清爽解腻的同时丰富多变。

单吃米粉时，咸鲜可口，米香浓郁；米粉配着肉和蛋一起吃，鸡蛋和肉丝两种不同的鲜味让米粉吃起来格外鲜嫩；如果用米粉加蔬菜，米香浓郁中带着蔬菜的清爽，那脆脆的口感，更是令人愉悦。

叶其林：“吃完楚爸做的炒粉，感觉以后外面卖的炒粉我再也不想吃了。”

“外面的炒粉都很油腻，我还以为炒粉不多放点油就没法炒，吃过楚爸做的我才知道，原来炒粉也可以清清爽爽。”

商时贸说完又吃一口，脸上露出享受的表情。

对于他这种不爱太油腻吃食的人来说，楚易文做的炒粉简直太合他口味，有油脂香却不腻，蔬菜的爽脆甚至给炒粉带来丝清爽。

同时那微微的辣味，正好在他接受范围内，让他越吃越喜欢。

胡一齐：“说到这我就想到初三那年，有次我去买炒粉，让老板少放油，他说少放油炒不了，会糊锅，楚爸这不是也没糊。”

“我就没见过我爸做菜糊过锅，说白了就是他们手艺不精。”

楚瑾钰道。

被拉过来一起吃饭的邵言易闻言，跟着开口夸了句：“叔叔做的炒粉确实特别美味，比外面卖的都要好吃。”

不光肉蛋炒粉好吃，三鲜汤更是格外鲜，吃完炒粉再喝点汤，简直不要太享受。

由于炒粉对楚易文来说炒起来比较简单，他今天炒得挺多，让不少原本来得不够早，以为自己大概率吃不上的学生瞬间就惊喜起来。

“太棒了！

我还以为今天中午又吃不上了！”

“好香的炒粉！

闻着就知道肯定好吃！”

又一批学生进店时，悦悦父女二人已经吃完炒粉在喝汤，悦悦爸爸忍不住道：“没想到你们学校边有这么好吃的店，可惜你妈公司离这里太远，吃不着。”

“炒粉确实很好吃，不知道晚上会吃什么。”

明明肚子已经吃得有点撑，悦悦却还是忍不住提前期待起晚餐来。

悦悦爸爸闻言开口道：“怪不得这家店叫盲盒餐厅，合着还真没顿都是不同的吃食。”

“是啊，昨天下午有螃蟹和小龙虾，可惜我没吃到。”

想到昨天的晚餐，悦悦还是感觉有点遗憾。

今天中午炒粉多卖了会，直到楚瑾钰他们吃完饭有一会，楚易文才有空端着碗走过来。

楚瑾钰：“爸，你下次可以自己先吃，别把自己给饿着。”

“对啊楚爸，你可以吃完再开店，反正店里又不缺顾客。”

胡一齐看到他现在才有空吃饭，也跟着表达关心。

楚易文：“没事，刚做完饭我也不是很有胃口，现在吃正好。”

做饭时的油烟是会影响厨师食欲的，给顾客们打完饭再吃，他吃得还要香一些。

听到他这么说，楚瑾钰几人才没说什么，而是纷纷夸他做的炒粉好吃。

此时店里还有一些学生在吃饭，闻言跟着夸起来：“叔叔你做的炒粉太好吃了，简直就是人间美味！”

“我从来没吃过这么好吃的炒粉，刚刚差点咬到嘴巴。”

“叔叔你做的炒粉竟然连一点多余的油都没有，太厉害了！”

自从开始营业后，楚易文每天都能收到夸赞，不得不说，还挺有成就感。