格格党

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刚刚哭唧唧的小孩被妈妈抱在怀里，视线正好能看到冒着热气的菜肴，此时已经完全被吸引，哭声停止，改成微张着小嘴巴流口水。

“怎么这么馋。”

妈妈拿出口水巾给他擦擦嘴巴，声音里满是笑意。

与此同时，排在第一位的顾客在楚易文开始打饭时，却是啧啧有声道：“今天这菜可真硬！”

楚易文闻言笑了一下，将打好的午餐递过去。

顾客伸手小心接住，感觉这么好的菜，哪怕洒出去第一菜汤都能让他心疼死。

终于在座位上坐下，他握着筷子就先朝酱肘子伸过去。

别说他，就连还在排队的顾客们都被酱肘子吸引，在他开吃时视线不由落过去。

由于是卖给顾客们吃，楚易文将肘子切成一块块，从切口处能完美地看到琥珀色的皮、浅棕色带点半透明的脂肪层、被酱色浸染的瘦肉层以及被肉包裹的骨头，整体看着就特别有食欲。

顾客一口咬上去，先感受到表面软糯弹牙的滋味，再往下是肥而不腻的肥肉。

长时间地炖煮将猪肘多余油脂全部炖出去，吃起来只有丰腴的脂香，生抽、黄豆酱带来的咸鲜味和炒糖色的微微焦糖气息，让这口肉吃起来软糯香滑，余味悠长。

第一口没吃到瘦肉，但却完全不腻，等他迫不及待咬下第二口时，肥肉的丰腴脂香和瘦肉的酥烂入味相融合，那浓郁的肉香好吃到他有点想哭。

酱肘子不论是口感和味道都特别有层次感，咀嚼间那酱香浓郁的肉香，带来嗅觉、视觉、味觉三重享受。

看到别人吃，还在排队的顾客不停咽口水，同时视线不停往前面看，生怕轮到自己时菜卖完了。

好在今天是过节，楚易文特意多做了点，每道菜分量都不少。

那个刚刚被馋哭的小朋友被妈妈此时已经在爸爸怀里，眼睛还带着点红彤彤。

楚易文打菜时注意到，不由问了句：“怎么哭鼻子了？”

“次肉肉！”

小家伙本来还被近距离的肉香给香迷糊，有点没反应过来，听见他温和的声音，立刻伸出小手道。

“好，和爸爸妈妈一起吃肉肉去。”

楚易文加快速度，将打好的饭菜递过去。

小家伙是真馋，在他妈妈接过菜那瞬间，眼疾手快地抓了块酱肘子就往嘴里塞。

几个大人看到这一幕，不约而同“哎”

了一声，但根本来不及阻拦他。

怪不得都说世界上最快的东西之一就是小孩的手速……

楚易文心里想着，见孩子父母都无奈地任他抱着肉啃得满脸油，带着几分好笑继续给下一位顾客打饭。

看起来大约三四岁的小朋友两手抓着酱肘子，啃得那叫一个香，眼睛都眯起来，吃得直摇头晃脑。

他那副被肘子好吃到迷糊的模样，让周围顾客看了又觉得可爱，又有被馋到。

“不怪小孩被馋哭，我都被馋得有些受不了。”

“是啊，今天这菜太香了……”

“那酱肘子卖相太诱人了，我都想啃两口。”

在顾客们的聊天声中，黄家一行人终于排到最前面，小月和爷爷还稍微好点，她弟弟望着面前色香味俱全的菜肴，没出息地咽着口水。

“现在高中生都吃这么好了？”

小阳忍不住发出感叹，想到他们学校的食堂和校外的就餐环境，声音里透着羡慕。

“赶紧端菜。”

小月见他呆呆的，伸手拍下他胳膊提醒。

由于今天人多，她每样菜都点了两份，酱肘子更是点了三份。

终于将饭菜端到桌子上时，小阳跟几百年没吃过饭一样，快速拿起碗筷就夹了个酱肘子，张嘴直接咬上去。

肘子表面汤汁浓郁，当那股酱香的咸鲜在味蕾上蔓延开来时，被炖出来的胶质感吃起来微微黏唇，但却越吃越香，尤其是啃到和骨头连着的筋膜时，那叫一个香。

换做平常，看到儿子吃饭这么没礼貌，黄父肯定要说他几句，但今天菜实在太香，在老爷子动筷后他忍不住也立刻吃起来，完全没工夫说他。