格格党

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店里本就香气四溢，顾客们再讨论一下自己爱吃的菜，那真是口水都要流下来。

好在随着学校内响起铃声时，他们终于看到楚易文往外端菜的身影。

最先被端出来的是白菜豆腐五花肉煲，经过炖煮，五花肉变得微微透明，瘦肉部分呈现酱色，肥肉部分晶莹剔透；白菜被煮软，黄绿色的菜叶、半透明的菜帮卧在汤里看起来水润饱满；豆腐先煎再炖，表面是诱人的金黄色；浓郁带着油光的汤汁包裹在食材上，整体卖相看起来令人食指大动。

五花肉的鲜香混着白菜的清香，以及豆腐特有的豆香，让整道菜闻起来特别诱人。

与此同时，菜上升腾的热气更是令人感觉很温暖，恨不得赶紧吃上两口：“老板，我要这个白菜豆腐……”

随着顾客们一个个打完菜走开，终于轮到小月他们，一行三人很快点好饭菜，端着去座位上吃。

冬天需要补充脂肪来抗寒，平常没那么爱吃肥肉的小月此时握着筷子，先夹起片五花肉送进嘴里。

五花肉经过煸炒和炖煮，里面多余的油脂早就被煮出来，此时吃起来肥而不腻，瘦而不柴，满满都是浓郁的脂香。

小月咀嚼着嘴里的肉片，那酥软入味，肉香中带着丝白菜清甜的滋味，好吃到她露出满足的表情。

连吃两片五花肉，她又夹了点白菜，菜叶吸满汤汁，吃起来柔软入口，菜帮炖得特别软糯，咸鲜中带着食材本身的清甜。

发现白菜和五花肉一样好吃，她眼睛微微一亮，不由多吃几口。

她在忙着吃肉和菜时，旁边两位老爷子却是先吃豆腐。

煎过的豆腐表面带着焦香与韧性，内部则吸收汤汁，咬下去时有微微汁水感，咀嚼间豆腐本身的香味，肉和白菜豆腐气息在嘴里蔓延开来，越吃越有滋味。

“小月，你尝尝这豆腐，炖得特别香。”

对于老年人来说，豆腐又好吃还不费牙，黄老爷子吃着觉得好，忍不住招呼孙女。

小月听到爷爷的话，顺手夹起块豆腐，豆腐特有的豆香混着微微焦香、肉香、酱香扑鼻而来，让她不由直接咬上去，立刻被烫到。

心急吃不了热豆腐，她被烫到实在很正常，然而就算如此，随着汤汁在味蕾上蔓延，尝到那股浓郁的咸鲜味时，她却是舍不得吐出来，微微张口缓了会就开始咀嚼。

“好吃哎！

没想到炖出来的豆腐也能那么香！”

她平常只爱吃煎豆腐，觉得煎的比较香，现在却是对炖豆腐改观。

热乎乎的白菜豆腐五花肉煲，简直太适合冬天吃，不光美味，几口下肚，更是吃得人身体都暖和起来。

周老爷子：“真是舒坦。”

和他一样吃舒坦了的顾客还不少，甚至旁边还有人可能是吃热了，直接把外套给解开。

厨房旁边的桌子上，胡一齐吃得额头都微微冒汗，边吃边夸：“没想到白菜豆腐也能这么好吃。”

平常他起身更爱吃肉，但今天这道白菜豆腐五花肉煲，却是让他平等的喜爱每样食材。

白菜的清甜、肉的咸鲜、豆腐的嫩滑多汁，甚至连汤都格外美味。

五花肉的油脂、白菜豆腐精华、豆腐的豆香都被煮进汤里，加上调料的酱香气息，这汤拿来拌饭那叫一个香。

商时贸赞同地点点头，又夹了几筷子白菜放到碗里，感觉特别清甜美味。

“楚爸太会做了，他总是能将五花肉做得一点都不腻。”

叶其林夹着片五花肉夸道。

楚瑾钰：“确实，看着明明挺肥的肉，吃进嘴里只剩香。”

“油脂都煮进汤里，所以汤才那么鲜，豆腐也才那么美味。”

邵言易同样被白菜豆腐五花肉煲给惊艳到，跟着开口。

白菜、豆腐都是比较便宜的食材，平日里他们家经常吃，邵言易还是第一次发现，原来白菜豆腐还能这么好吃。

几人中数胡一齐吃饭速度最快，他很快就吃完两碗饭，意犹未尽地望着桌上剩下的菜开始喝汤。

其实他还没吃够，但今天中午有萝卜羊肉汤，炖得鲜美无比的羊汤他自然不能错过，自然得留着肚子来喝汤。

“唔，真鲜啊！”

萝卜羊肉汤咸鲜中带着萝卜的清甜，喝起来简直令人陶醉，同时几口热汤下肚，这下胡一齐是真有点热，直接把外套给脱掉。

冬天来上碗热乎乎的羊肉汤简直再合适不过，营养又美味，他喝几口汤吃块羊肉，再来口萝卜，脸上露出享受的表情。

“一齐怎么把外套给脱了？别着凉了。”