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今天排在最前面的是一家三口,其中那个小姑娘看到八宝葫芦鸭时,不由张开嘴巴发出惊叹声。
鸭子外形如葫芦一般,表皮经过油炸呈现漂亮的金红色,看起来通透油亮。
孩子爸爸望着卖相诱人的八宝葫芦鸭,在色与香的双重诱惑中,咽了下口水才开口:“老板,鸭子是整只卖吗?”
“八宝葫芦鸭没做好多,为了让大家都尝尝,没办法整只卖。”
楚易文说完麻利地将八宝葫芦鸭切开,内馅晶莹的糯米、褐色的香菇、红色的火腿、黄色的栗子等食材全部露出来,看起来令人垂涎欲滴。
“好香啊!
爸爸我要吃这个!”
由于孩子爱吃鸭腿,最终一家三口选择带鸭腿的那部分八宝葫芦鸭,买好饭立刻回位置上坐下。
八宝葫芦鸭切开后,鸭肉的脂香和馅料组成的复合香气融合在一起,简直能瞬间勾起大家肚子里的馋虫。
“不行了,馋得我肚子都有点不舒服,好想赶紧吃饭。”
“太香了,香得我肚子咕咕叫起来。”
好久没来盲盒餐厅吃饭,此时扑鼻而来的香味,让顾客们简直有点扛不住。
今天不光有八宝葫芦鸭,还有锅包肉、红烧鱼块、什锦蔬菜丁、芋头烧排骨、莲藕肉丸汤,每道菜的卖相和香味都是极致的诱惑,让还在排队的人简直恨不得立刻就轮到自己。
“好好吃呀!”
前面的顾客已经吃上饭,八宝葫芦鸭的美味令小朋友吃得脸颊都鼓起来。
鸭肉酥烂入味,咸鲜中带着微甜酱香,同时由于吸收内馅的气息,咀嚼到后面时还带着糯米的清香,以及香菇、栗子等食材的气息。
里面的馅料则更加美味,食材丰富的八宝糯米饭吸收鸭肉的油脂,吃起来软糯咸鲜,每一口都给人带来极致的味觉盛宴。
“好吃死了!”
终于买到饭时,小月迫不及待先尝了口八宝葫芦鸭,鸭肉的美味和内馅的丰富口感,好吃到让她不自觉闭上眼睛,完全沉浸在美味中。
糯米的软糯加上香菇的软韧、冬笋的脆嫩、板栗的粉糯、火腿的咸鲜、虾仁的弹牙、莲子的清香、干贝的鲜香,每一口都是极致的享受。
食材与食材的随机组合,让八宝糯米饭吃起来每口都是不同的味道,鸭肉的精华融入糯米中,吃起来油润却不腻,令人回味无穷。
鸭子表皮微脆,鸭肉细嫩不柴,而且完全吃不出腥味,可以说不论是味道还是口感都无可挑剔。
“太好吃了,感觉比那些大酒店里的菜还要好吃!”
箐玥吃完八宝葫芦鸭,不由发出感叹。
小月咽下嘴里的菜,眼睛亮晶晶地道:“我没骗你吧,他家真是我吃过最好吃的菜,感觉老板做菜特别用心,所以才会每道菜都那么令人惊艳。”
八宝葫芦鸭好吃,但内馅是糯米做的,不是很好消化,老人和小孩都不适合多吃。
老人还好,有自制力,小朋友就不行,遇到喜欢吃的东西恨不得吃到撑。
“来,妈妈帮你盛。”
好在今天有什锦蔬菜丁,用玉米、胡萝卜、杏鲍菇、青豆等食材做出来的蔬菜丁颜色明艳诱人,家长用这道菜和米饭搅拌一下,再加点鸭肉上去,倒是能忽悠过去。
当然,也有孩子不太好骗,这种家长就只能自己吃快点,赶紧把糯米饭吃完。
“爸爸,你吃那么多!”
“你不爱爸爸了?爸爸多吃两口饭也要说。”
“爸爸你嘴巴真大!”
孩子爸爸有些无语,随即夹起块锅包肉一口吃掉,并吓唬:“说我嘴巴大?信不信我把菜全部吃掉。”
孩子看到他能一口吃掉那么大的锅包肉,顿时顾不上再纠结糯米饭被吃完的事,赶紧往碗里夹菜。
酸甜口的锅包肉还挺受小朋友喜欢,尤其是外面那层酥脆的外壳,配上糖醋汁吃起来又香又开胃。
“爸爸逗你的,慢点吃,别噎着了。”
孩子妈妈看到女儿大口啃锅包肉的模样,赶紧哄着。
好多顾客都已经吃上时,旁边还在排队,有关注楚易文账号的老顾客看到今天有八宝葫芦鸭,语气透着兴奋:“老板你竟然真的做八宝葫芦鸭了!
你也太好了!”
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