格格党

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“猪油渣好好吃啊！”

“怎么会这么香，唔，哪怕这碗饭碳水爆表，我也好喜欢……”

店里一群人端着碗，什么菜都没有，直接大口大口吃着米饭，脸上全都露出满足的表情。

甚至一碗饭吃完，他们回味着嘴里的余味，还有些意犹未尽。

“老板，我还没吃饱。”

“老板，饿饿，饭饭。”

“晚饭你们不准备吃了？”

楚易文哭笑不得道。

晚饭大家当然要吃，但猪油拌饭也是真没吃够，于是问：“老板，晚上主食可以吃猪油拌饭吗？”

“你们不怕胖吗？”

楚易文说完又道，“猪油我是准备拿来炒菜的。”

“唉呀，老板你别那么死板嘛，反正都是吃，拌饭还是炒菜有什么区别。”

“就是就是。”

楚易文摇摇头，直接回厨房准备晚餐去。

他熬的那么多猪油原本是留着慢慢炒菜用的，结果外面那帮顾客在店里人越来越多时，直接替他宣传起猪油拌饭的美味，搞得其他顾客都跟着嚷嚷起来，说他们也要吃。

第98章樱桃肉

“老板你不能偏心！

我们也要吃猪油拌饭！”

“老板，老板我知道你听得见，老板我要吃猪油拌饭……”

厨房里，楚易文听到顾客们的声音感觉有些无奈，不过为了耳根子清静，最终还是应了声：“知道了。”

“好耶，待会有猪油拌饭吃了。”

“我还没吃过猪油拌饭，真的好吃吗？除了猪油里面还有什么？”

“猪油拌饭你都没吃过？就是用猪油和酱香拌饭。”

“啊……这能好吃吗？”

“别人做的不知道，老板做的反正挺香，不用配菜我就吃掉一大碗。”

店里的年轻顾客基本上都没吃过猪油拌饭，倒是赵老爷子这些老年人，听到猪油拌饭都有些怀念。

在那个物资匮乏的年代，猪油拌饭可是好东西，只有过年熬猪油才能吃上。

“不提还好，提到猪油拌饭我还真挺馋。”

赵老爷子说话间脑海中不由浮现曾经吃猪油拌饭时的记忆。

既然答应顾客们，楚易文自然说到做到，晚餐的菜做好就将米饭打进盆里，用猪油和酱油拌好米饭。

当然，考虑到可能有人会想吃白饭，他没都拌完，留了些白饭一起端出来。

“好香啊……”

饭菜的香味和猪油拌饭特有的油脂香飘出来，勾起顾客们心底最深的食欲，此时什么念头都抛之脑后，只剩下“想吃饭”

这个想法。

“唔，猪油拌饭确实好香好好吃啊！”

“我还以为用猪油拌饭会很油，没想到非但不油腻，还这么香。”

“明明是最简单朴素的做法，为什么会这么好吃？”

猪油拌饭做法确实很朴素，就是最简单的米饭加猪油加酱油，但恰到好处的咸鲜配上油脂香，还有米饭本身的清甜香气，让人越吃越香，同时那种主食的饱腹感更是令人满足。

顾客们买好饭后都不用吃菜，空口就能干掉小半碗米饭，香得眼睛都眯起来。

赵老爷子：“就是这个味道，真是令人怀念。”